Mafuta yaliyotokana na mbegu za kitambaa itachukua mali zao zote muhimu na ni hakika kuchukuliwa mojawapo ya mafuta muhimu ya mboga. Hata hivyo, kuna moja "lakini": safi tu, teknolojia ya usahihi viwandani na kuhifadhiwa inaweza kuwa na manufaa. Kwa hiyo, mafuta yasiyofanywa yaliyopatikana kwa kuongezeka kwa baridi ya muda mrefu ya mbegu zilizopigwa za kitambaa maalum ni muhimu.
Ishara ya nje ya bidhaa iliyopatikana kwa njia hii ni kuwepo kwa mchanga wa mawingu, pamoja na ladha yake tofauti na harufu. Hifadhi mafuta haya kwenye chombo cha giza kilichofungwa, kizuizi cha glasi mahali pa baridi bila taa kwa si zaidi ya mwaka, na baada ya kutembeza - si zaidi ya mwezi.
Aidha, wale ambao wanataka kuchukua mafuta kutoka kwa mbegu za kitambaa, hasa kwa madhumuni ya dawa, ni muhimu kuzingatia kwamba kuunganisha mafuta haijasaidia mali tu, bali pia ni tofauti na inaweza kuwa na madhara. Kwa hiyo, si lazima kutibiwa na dawa hii pekee, bila kushauriana na mtaalam. Fikiria ni nini dawa, faida, vikwazo na madhara ya mafuta ya mafuta.
Mali muhimu ya mafuta ya mafuta
Mafuta ya mafuta ni ya pekee kwa kuwa ni moja ya mafuta machache ya mboga ambayo uwiano wa asidi ya mafuta ya polyunsaturated ni bora kwa digestion na mwili. Hivyo, maudhui ya asidi linolenic (omega-3) ndani yake yanaweza kufikia 60%, linoleic (omega-6) - 30%, oleic - 29%. Katika kesi hiyo, maudhui ya asidi iliyojaa (stearic, myristic na palmitic) katika mafuta kutoka kwa mbegu za kitambaa hayazidi 11%. Vipengele vingine muhimu vya bidhaa katika swali ni:
- asidi folic;
- vitamini A, E, F, K;
- phytohormones kama vile estrogen;
- macro na microelements;
- lecithin;
- squalene, nk
Seti hiyo ya vipengele huamua madhara yafuatayo ya mafuta ya mafuta:
- kupungua kwa kiwango cha cholesterol "mbaya" katika damu;
- kupungua kwa viscosity ya damu ;
- kuongezeka kwa elasticity ya kuta za mishipa;
- kuboresha utendaji wa ini na viungo vingine vya kupungua;
- action antiparasitic;
- kuimarisha ulinzi wa kinga ya mwili;
- uhalali wa asili ya homoni;
- kikwazo kwa ukuaji na kuenea kwa seli za kansa katika mwili;
- uhalali wa michakato ya metabolic;
- Kupunguza michakato ya uchochezi katika viungo;
- kukandamiza michakato ya kuambukiza katika mwili, nk.
Madhara ya juu hutolewa na ulaji wa ndani wa mafuta ya taa kulingana na mipango fulani, lakini pia inaweza kutumika nje ili kuboresha hali ya ngozi na nywele, kutibu patholojia ya dermatological, kuchoma, majeraha.
Uthibitishaji wa matibabu na matumizi ya mafuta ya mafuta
Matibabu na mafuta ya laini na matumizi yake ya ndani kwa madhumuni ya kuzuia haipendekezi katika hali kama hizo:
- matatizo ya kutokwa na damu;
- cholelitiasis;
- magonjwa ya mfumo wa utumbo katika hatua ya papo hapo;
- ugonjwa wa damu ;
- syndrome ya hasira ya tumbo;
- kiwango cha kuhara;
- kutokuwepo kwa mtu binafsi.
Kwa wanawake, mimba (II na III trimesters) na kipindi cha kunyonyesha, pamoja na kuwepo kwa polyps na cysts katika appendages na tumbo, ni aliongeza kwa contraindications ya mafuta ya mafuta. Pia, kuacha kutumia mafuta ya taa lazima iwe wakati wa kupokea anticoagulants, vikwazo vya kulevya, madawa ya kulevya na uzazi wa mpango wa homoni.
Madhara ya mafuta ya mafuta
Ikiwa bidhaa hii inatumiwa vibaya, madhara yafuatayo yanaweza kutokea:
- kutokwa damu;
- utoaji wa mapema;
- athari za mzio;
- kuhara;
- kupuuza;
- kushindwa kwa homoni.