Uzalishaji mkubwa wa pezari duniani huanzishwa nchini China, na hii sio sababu "furaha yetu inafanywa huko Hong Kong", lakini tu kwa sababu pear, kama ilivyogeuka, ni matunda ya asili ya Kichina. Katika China ya kale, mti wa pea ulikuwa umeonekana kuwa alama ya muda mrefu, kwa sababu mmea huu unajulikana kwa kuishi kwa muda mrefu sana na usio na wasiwasi sana.
Bila shaka, pea ina mali nyingi muhimu. Zaidi ya hayo, baada ya kujifunza juu yao, utastaajabishwa, kwa sababu wengi wetu, bila shaka, tulitambua matunda haya.
Muundo
Mali ya kwanza ya manufaa ya peari kwa mtu ambaye tunashiriki mara moja na muundo. Katika sukari nyingi sukari, hata hivyo, ina ina chini ya apple wastani. Na sukari hii ni muhimu sana. Kimsingi, peari ina fructose, si sucrose, na kama inajulikana, kongosho haifai na kutolewa kwa insulini ili kuifanya fructose.
Mbali na sukari, peari ina pia vitamini :
- tocopherol;
- carotene;
- vitamini B1 na B2;
- vitamini P na K;
- folic asidi.
Pia katika muundo huo pia kuna chumvi muhimu ya madini, manganese, iodini, cobalt, shaba, potasiamu, molybdenum, nk.
Peari ni yenye fiber na kwa kiasi kikubwa ina fiber, ambayo inategemea manufaa yake kwa njia ya utumbo. Na yaliyomo ya asidi ya folic, hata hutoka currant nyeusi.
Mali
Mali muhimu ya pears hufanya kazi kwa njia sawa katika matunda na katika matunda yaliyokaushwa. Kwa hiyo, kwanza kabisa, kutokana na tannins katika muundo, pea ina mali kuimarisha. Kwa kuongeza, ni muhimu kwa mapafu, fetus ina athari ya expectorant, na kama diuretic, lakini hii ni kutokana na maudhui ya juu ya potasiamu.
Kama chanzo bora cha fiber, matunda inapaswa kuliwa kwenye tumbo tupu (angalau nusu saa baada ya nusu saa kabla ya chakula), na kuosha kwa maji.
Pia katika muundo wa kawaida kama vile matunda yetu ya hali ya hewa, kama pea, kuna pia dawa za asili - arbutin. Kutokana na maudhui yake, peari, hata katika kazi za waganga wengi wa kale, iliitwa "matunda ya kutibu magonjwa ya mapafu." Athari ya expectorant tayari imetajwa, lakini badala yake pia kuna athari za kupatanisha, antibacterial na kupinga uchochezi.
Pears pia ni muhimu kwa moyo na mishipa ya damu, na tena, shukrani kwa potasiamu. Uwiano wa potasiamu-sodiamu ni wajibu wa lishe ya misuli ya moyo, hivyo peari inaweza kuimarisha usawa ambao umetetemeka kutoka kwenye ulaji mwingi wa chumvi.
Katika chakula
Pears inapaswa kutumika kwa kupoteza uzito. Kwanza, kwa sababu ni kalori ya chini - tu kcal 42 kwa kila g g 100. Pili, pears kutokana na maudhui ya juu ya fiber huchukua tena muda mrefu, na, kulingana na hayo, hujaa muda mrefu.
Naam, na tatu, matumizi ya peari ya kupoteza uzito yanaonekana katika kazi ya tumbo. Tart zaidi na sour aina ambayo umechagua, zaidi kazi pear huathiri njia ya utumbo. Pamoja na ugonjwa wa matumbo, huimarisha, kwa cholecystitis, gastritis, magonjwa ya ini - kupunguza maumivu, kupungua kwa moyo, uzito katika tumbo na usumbufu. Ili kufanya hivyo, lazima ula matunda mawili tu asubuhi. Kweli, kabla ya kifungua kinywa, peari zinapaswa kunywa glasi ya maji, lakini kwa hali yoyote, usiwale kwenye tumbo tupu.
Chagua pear muhimu zaidi
Peari ni ya kunukia zaidi, nyepesi, si sahihi zaidi, hivyo inafaa zaidi. Matunda machafu, yaliyoiva yalijaa kamili na vitu vyote muhimu ambavyo pea inaweza kusanywa kutoka jua, ardhi na maji.
Pears, kama matunda mengine mengi, hupanda nyumbani vizuri, hasa ikiwa huwekwa kwenye dirisha la dirisha la jua. Kwa hiyo ikiwa huna chaguo, ununulie nguruwe ngumu na ngumu kutoka kwa ukali na "kuiva" mwenyewe.
Juu ya matunda haipaswi kuwa na uharibifu, taratibu za kuweka - kufuta - hizi zinaweza kuwa na sifa za ukweli kwamba matunda yameiva (ambayo ni chanya), lakini kwa upande mwingine, inaonyesha matatizo wakati wa usambazaji.