Apple cider - nzuri na mbaya

Cider ni kinywaji cha chini cha pombe, ambacho kinafanywa na kuvuta juisi ya apple. Mchakato hautumii chachu. Cider ni kunywa sana na ya zamani. Ilionekana karibu wakati huo huo kama divai. Leo, maelekezo ya kunywa hii ni makubwa, na kila mtu anaweza kupika kwa urahisi bila ugumu maalum. Faida ya cider ya apple inakaa katika bidhaa zinazounda muundo wake na kupitisha kunywa hii sifa bora na virutubisho.

Uundwaji wa apple cider hutoa uwepo wa tanini, fructose, pectini, vitamini kama A, B, C, flavonoids na vipengele vingine vya afya. Msaada wa apples kuimarisha mfumo wa utumbo, uzito wa mwili, ni wajibu wa utendaji wa kawaida wa ini, mfumo wa moyo na mishipa. Mali yote haya ya juu yaliyohifadhiwa yanahifadhiwa kwenye kunywa kutoka kwa apples.

Faida na madhara ya apple cider na mimea

Wote winemakers wa Ufaransa wameonyesha mara kwa mara na kuendelea kupendekeza cider kwa sababu ya manufaa ya tanins, ambayo husaidia kuimarisha mfumo wa utumbo, kurekebisha kiwango cha sukari ya damu na kuboresha mood. Katika kipindi cha miaka michache iliyopita, tafiti nyingi zimefanyika na imeathibitishwa kuwa cider, hasa kwa mimea, inaweza kupunguza mchakato wa kuzeeka kutokana na uwepo wa misombo ya phenolic katika muundo.

Tunasisitiza ukweli kwamba apple cider na mboga inaweza kuwa si tu muhimu, lakini kwa kiwango fulani kuharibu mwili. Hii ni kutokana na maudhui ya pombe, ingawa kwa kiasi kidogo. Kwa hiyo, ni halali kutumiwa kunywa kwa watu ambao hawajafikia umri, pamoja na mama wa kunyonyesha na wasichana katika nafasi. Miongoni mwa kinyume cha sheria haipendekezi kunywa cider kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa kama vile pancreatitis , hepatitis, ulcer, cholecystitis. Hii ni kutokana na asidi ya kunywa. Kwa kuongeza, cider ya apple inaweza kuwa na hatari katika hali ya kutokuwepo kwa mtu kwa vipengele. Ndiyo sababu, wakati unapokunywa unywaji na mimea au ukifanya mwenyewe, fanya utungaji. Jaribu kufanya vipengele viwe pamoja. Ufaransa, ni desturi ya kuongeza mimea ya Provencal kwa kunywa, na kutoa cider ladha maalum na ladha. Cider pia hutolewa ladha nyingine - cherries, pears, limao, nk.