Artichoke ya Yerusalemu inapendekezwa kutumiwa kila siku, kwa kuwa ni matajiri katika vitu vya kibaolojia. Kwa sasa, aina mbalimbali ya syrup ya topinambur, ambayo inajumuisha vipengele vingi ambavyo ni muhimu kwa utendaji kamili wa mwili, imepata mahitaji makubwa:
- asidi citric;
- asidi ya malkia;
- asidi fumaric na succinic;
- microelements, kama manganese, chuma, silicon, potasiamu , kalsiamu;
- amino asidi - lysine, methionine, leucine, threonine;
- polysaccharides;
- vitamini vya kikundi B, asidi ascorbic;
- oligosaccharides;
- pectini.
Matumizi na madhara ya syrup ya artichoke ya Yerusalemu
- Syrup Yerusalemu artichoke inashauriwa kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari, kwa sababu inapunguza kiwango cha sukari na kupunguza mahitaji ya insulini.
- Oligosaccharides, ambayo ni sehemu ya syrup, huchangia ukuaji wa bakteria yenye manufaa katika matumbo na kuzuia vimelea. Kwa hivyo, inashauriwa kwa wale wanaosumbuliwa na hali isiyo ya kawaida katika njia ya utumbo. Inaweza kuwa dysbacteriosis, kushindwa kwa digestive, ukiukaji wa michakato ya metabolic, uzito mkubwa wa mwili.
- Syrup Yerusalemu artichoke ina mali laxative na diuretic. Kwa hiyo, imeagizwa kama kuongeza chakula kwa ajili ya kuvimbiwa na magonjwa ya njia ya mkojo.
- Chanzo cha vitamini, madini na asidi za amino .
- Syrup imeagizwa kama kurejesha kwa ujumla, ambayo huongeza kinga.
- Mali muhimu ya syrup ya artichoke ya Yerusalemu pia ni pamoja na yafuatayo: inaweza kuondoa sumu zilizokusanywa katika ini, kusafisha vyombo na kuboresha kazi ya moyo.
- Anatoa nguvu, huongeza uwezo wa kazi wa mwili na uvumilivu wake, wote kwa nguvu nyingi za kimwili, na akili.
Ni muhimu kutambua kuwa syrup ina athari moja upande: inaweza kusababisha kuongezeka kwa gesi malezi, maumivu katika utumbo. Syrup Yerusalemu artichoke ina kinyume cha kipekee - kutokuwepo kwa mtu binafsi.