Professional mkono kisu sharpeners

Yoyote, hata ya visu za gharama nafuu na za juu , baada ya muda hupoteza kasi yao na inahitaji kuimarisha. Na kama hapo awali kutumika kwa ajili ya kusaga grindstone au mduara, leo vifaa zaidi kisasa wameonekana.

Kwa mfano, mkali wa mwongozo kwa visu, ambazo hupambana na kazi. Ni kifaa kisicho ngumu, ambacho kina uwezo wa kurudi kisu kwa ukali wake, kutosha kwa matumizi ya ndani.

Faida za mkali mwongozo wa kisu cha disk

Kwa bei yake ya chini, sharpening kama hiyo inathibitisha ubora mzuri wa kuimarisha. Ni rahisi kutumia, na hata mwanzoni atajifunza jinsi ya kutumia sharpening mwongozo kwa visu. Wote unahitaji kufanya ni kurekebisha sharpener juu ya meza kwa mkono mmoja, kuchukua kisu kwa nyingine na, na juhudi wastani, kushikilia mara kadhaa kando ya slot.

Mwakilishi bora wa mfululizo wa makali ya kitaaluma ya visu kwa visu ni almasi, au kwa usahihi - na mipako ya almasi kwenye rekodi. Wanakuwezesha kufikia kiwango bora cha kukuza kwa kiwango cha chini cha jitihada za kimwili. Ni zana hizi zinapaswa kupewa upendeleo.

Ikiwa tunazungumzia juu ya manufaa ya uboreshaji wa roller mbele ya v-umbo, ni muhimu kutambua kwamba ndani yao badala ya sahani na viboko kuna roller kauri au almasi-coated ambayo inazunguka wakati kisu hatua. Inakupa kamba kwa pembe ya digrii 45 kwa makali ya kukata, bila kuongoza kuunda burr, kama ilivyo kawaida kwa mkali wa V-umbo.

Bila shaka, wakali wa mitambo ya mitambo sio wote, kwa vile hawapaswi kwa visu zote na hazikuundwa kwa kusaga moja. Hata hivyo, angalau hawapunguzi visu kama V-shaped sharpeners.

Kwa nini mtaalamu wa kisu wa kisu huimarisha bora zaidi kuliko visu vya kujitegemea?

Ili kuimarisha kisu kisicho sawa na makali na bila mkuta wa kawaida au mkuta wa mikono, utahitaji muda mwingi, pamoja na ujuzi na ujuzi. Sio watu wote wa kisasa walifundishwa na baba zao na baba zao, na bila ya hayo siofaa kuanzisha - utaipiga kisu moja kabla ya kujifunza sanaa hii hata takriban.

Kwa kuongeza, ikiwa kuna idadi kubwa ya vifaa vya kitaaluma vilivyotengenezwa katika ulimwengu wa kisasa, siofaa kuendelea kutumia mbinu na vifaa vya kizamani.

Katika makali ya kisu ya kisu, angle ya kusaga tayari imewekwa na inaweza kubadilishwa kulingana na aina ya kisu kilichopigwa. Kwa matumizi yao, mchakato wa kukuza zana za kukata, kuwa kisu cha jikoni, utalii, blade ya uwindaji, mkasi, itakuwa rahisi na rahisi kama iwezekanavyo.

Vipimo vya mitambo vinaweza kuimarisha visu na vijiko vya kukata moja na mbili na hata zana zilizo na kukatwa kwa seti. Kuna sharpening kwa sharpening kasi - kwa mara ya kwanza unaweza kwa kiasi kikubwa kuunda makali, na kisha mchakato juu ya slot ya kumaliza.

Bidhaa maarufu zaidi ambazo zinafanya upangaji wa mitambo ni Yaxell, Wuesthof, Uchaguzi wa Chefs, Edgeware. Utekelezaji wa muda mrefu na usio na shida unahakikisha kuwepo kwa vipengele vya kusaga almasi katika mkali. Ubora wa mitambo ya ubora huhakikisha kuwa hakuna burrs au scratches kwenye vile.

Kama chombo cha ulimwengu wote, mkali wa mitambo unaweza kutumika kuimarisha shaba ndogo, machete, hata ndoano za uvuvi. Urahisi wao ni kwamba ni portable na simu. Unaweza kuwatumia na kuitumia kila mahali, hata katika misitu ya misitu na ukosefu wa umeme.