Desserts na desserts ni kitu ambacho watu wazima na watoto wanapenda. Ice cream, mikate, pies na saladi za matunda hawezi kuondoka yeyote asiye na tofauti. Lakini bila kujali jinsi ladha au dessert ilivyo, itakuwa bora zaidi ikiwa utaimwaga na siki ya chokoleti. Kiambatisho hiki sio tu inaboresha ladha ya sahani yoyote, lakini pia inatoa kuonekana isiyoonekana. Kwa msaada wa siki ya chokoleti, hata nyumbani unaweza kuunda dessert ya kitamu na nzuri sana. Siri iliyoandaliwa itakuwa hata tastier, na ubora wake hautakufanya shaka yoyote.
Supu ya chokoleti nyumbani
Tutakuambia jinsi ya kufanya siki ya chokoleti, ambayo inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda wa miezi 3-4, na wakati huo huo maandalizi yake yatakulipa kiasi kidogo kuliko kununua syrup iliyopangwa tayari katika duka.
Viungo:
- kakao poda - vikombe vya nusu;
- maji - kikombe 1;
- sukari - vikombe 2;
- chumvi - 1/8 tsp;
- vanillin - 1/4 tsp.
Maandalizi
Koroga kakao kwa maji, kuweka moto na joto, kuchochea mara kwa mara, mpaka kakaa itapasuka. Ongeza sukari na chemsha syrup yako kwa joto la chini kwa muda wa dakika 3, lakini hakikisha kwamba haifai zaidi. Kisha kuongeza vanillin na chumvi kwa syrup. Hebu ni baridi na uimimine chupa safi ya glasi.
Siri, iliyopikwa kwa mujibu wa mapishi hii, yatakuwa tajiri sana na haifai sio tu kwa ajili ya mazao ya mapambo, bali pia kama kujaza kwa maziwa. Ongeza kijiko moja tu kwenye glasi ya maziwa ya joto na kupata chocolate cha kunywa.
Chocolate syrup - mapishi
Ikiwa ungependa chokoleti, na sio unga wa kakao, tutashiriki njia ya kufanya sukari ya chokoleti kutoka kwenye chokoleti giza.
Viungo:
- maji 750 ml;
- sukari - kilo 1;
- Chokoleti nyeusi - 150 g.
Maandalizi
Mimina sukari katika sufuria, mimina na maji na upika juu ya joto la chini hadi litakapofuta. Futa chokoleti na upeleke kwa syrup. Koroa kila kitu na kupika kwa muda wa dakika 15, na kuchochea wakati wote. Kumaliza syrup baridi, panda ndani ya glasi na kuhifadhi mahali pazuri.