Beetroot ni mboga muhimu sana, ambayo ni muhimu tu katika chakula cha kila mtu. Kutoka humo unaweza kupika sahani nyingi tofauti, moto na baridi. Hasa, mara nyingi sana nyuki, kwa fomu ya mbichi au ya kuchemsha, inakuwa kiungo katika saladi, mapishi ambayo tunataka kukupa.
Saladi na beets safi
"Mashambulizi ya Vitamini" si saladi tu ya ladha na nyuki, lakini pia ni duka halisi la vitamini na virutubisho.
Viungo:
- Beet vijana - pcs 3;
- karoti - vipande 2;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mizizi iliyojaa grera - kijiko 1;
- kusafisha walnuts - 1 wachache;
- mayonnaise, pilipili na chumvi kwa ladha.
Maandalizi
Karoti na beets huosha, hupunguza na kukata vipande nyembamba. Weka mboga katika bakuli la saladi, uongeze nao walnuts na vitunguu vilivyowekwa kupitia vyombo vya habari. Pua horseradish na mayonnaise na msimu na saladi hii ya mchuzi. Chumvi, pilipili ili kulawa na kula.
Saladi na beets na apple
Viungo:
- beet - pcs 2;
- apple - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- sukari - ½ tsp;
- chumvi na mafuta ya mboga.
Maandalizi
Beetroot beets. Kisha yeye na apple huondoa ngozi na kukata cubes. Chakula cha vitunguu, na uchafu vitunguu vya vitunguu. Changanya viungo vyote, kuongeza sukari, chumvi na mafuta ya mboga, koroga saladi na ladha.
Saladi puff na beetroot
Viungo:
- karoti - vipindi 6;
- beets - pcs 5;
- viazi - vipindi 6;
- mayai - vipande 3-4;
- mchanga wa bizari;
- chumvi, pilipili nyeusi na mayonnaise kwa ladha.
Maandalizi
Viazi, beets na karoti hupikwa mpaka tayari katika jani. Waache baridi, peel na wavu kila mboga katika bakuli tofauti. Kusaga viazi, pilipili na kuchanganya. Kwa beetroot na karoti kuongeza chumvi, pilipili, mayonnaise na pia shanganya vizuri. Maziwa ya chemsha na kugawanya squirrels na viini. Wavu wa kwanza, na pili - huanguka. Dill suuza, kavu na nyembamba kukata.
Saladi na beetroti kuweka tabaka: viazi kwanza, basi beets, karoti na viini vya yai. Waziwekeze na mayonnaise, wanyunyiza na protini zilizokatwa na kupamba na kinu.
Saladi ya Royal na beets
Kuna tofauti nyingi za kichocheo cha saladi ya kifalme na beetroot. Tunataka kukupa saladi na prunes na walnuts.
Viungo:
- beet - 1 pc.;
- walnuts aliwaangamiza - ½ st;
- karoti - kipande 1;
- mayai - vipande 4;
- prunes bila pips - 200 g;
- jibini iliyokatwa - 150 g;
- mayonnaise kwa ladha.
Maandalizi
Karoti, beets na mayai kupika, na kuwapiga. Mboga ya kabati juu ya grater kubwa, na mayai ya kukata na mboga za mchenga. Weka tabaka za saladi, mwanzo na nyuki. Kisha, kuweka karanga, karoti na mafuta kwenye safu hii na mayonnaise. Baada ya hayo, mayai mayai, prunes na jibini iliyokatwa, ambayo inapaswa pia kuwa na mafuta ya mayonnaise. Hebu saladi imesimama kwa kiwango cha chini cha masaa kadhaa, ili iweze kuzunguka, na kisha utumie kwenye meza.
Saladi na beets na nyama
Viungo:
- nyama - 300 g;
- beet - pcs 2;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- jibini ngumu - 200 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- almond - wachache;
- mayonnaise kwa ladha.
Maandalizi
Beet na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama husaidie na uke ndani ya cubes pamoja na jibini. Maziwa, pia, kupika na kusaga kwenye grater kubwa. Chop vitunguu. Kuchanganya viungo vyote, msimu saladi na mayonnaise, msimu na chumvi na pilipili ikiwa ni lazima. Kabla ya kutumikia kwenye meza, nyunyizia kwa amondi ya sauteed na kung'olewa.
Saladi na beets na nyama
Viungo:
- beet - pcs 2;
- nyama yoyote - 200 g;
- mayai - vipande 3;
- tango ya kuchanga - kipande 1;
- makopo ya makopo - ½ b.
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayonnaise au mafuta ya mboga;
- wiki na viungo ili kuonja.
Maandalizi
Maziwa na nyuki hupika. Kata nyama katika vipande vidogo na kaanga. Tango ya kukata vipande, wavuke beetroot, na kukata mayai ndani ya cubes. Kuchanganya viungo vyote, msimu na chumvi, viungo, kuongeza mayonnaise au siagi, changanya na saladi yako iko tayari.