Katika chakula cha kila mtu lazima awe na wiki. Kwenye vitanda, inaonekana kabla ya mboga nyingine, ni nafuu, na thamani ni kubwa. Miongoni mwa kijani hasa inapaswa kupewa parsley . Inatumiwa siyo tu kama majira ya msimu, lakini pia katika dawa za watu ili kuzuia na kutibu magonjwa mbalimbali.
Je, ni matumizi gani ya parsley?
Matumizi na madhara ya parsley kwa afya ni kutokana na muundo wake. Katika kijani kijani cha parsley kuna vitamini vile:
- provitamin A - ni muhimu kutambua kwamba maudhui yake katika parsley ni ya juu kuliko katika karoti;
- vitamini B, ikiwa ni pamoja na asidi folic na B3;
- vitamini C - kiasi cha parsley hii huchukua nafasi ya pili baada ya uchuzi;
- vitamini E.
Katika parsley ina vitu vile vya madini: kalsiamu, potasiamu, fosforasi, sodiamu, magnesiamu, chuma , iodini, zinki. Utunzaji wa madini yenye thamani sana husaidia kudumisha afya na uzuri wa mwili.
Matumizi ya parsley inatokana na kwamba yana nyuzi, ambayo hutakasa matumbo kutokana na sumu, asidi za kikaboni, sukari muhimu, mafuta muhimu.
Faida za parsley kwa mwili
Parsley hutumiwa kwa madhumuni ya dawa hiyo:
- Matumizi ya sehemu ya majani, chumvi na maji ya parsley husaidia kuimarisha viwango vya damu ya glucose, kusafisha vyombo na kuongeza elasticity yao, kuimarisha moyo.
- Kuimarisha mwili, huongeza upinzani wake kwa homa.
- Juisi ya Parsley husaidia kuboresha acuity ya kuona.
- Parsley inaweza kutumika kuzuia magonjwa ya mfumo wa endocrine.
- Dutu za kimaumbile za mimea hii kurejesha uwiano wa maji-chumvi.
- Inaboresha digestion.
- Hufuta mwili, kuondoa sumu kutoka kwao, chumvi nzito za chuma na dutu za kansa.
- Kwa msaada wa mizizi na parsley ya kijani, kuvimba kwa mfumo wa genitourinary kunaweza kuponywa, na kwa msaada wa mbegu inawezekana kuboresha hali na bile na urolithiasis.
- Parsley inhibitisha michakato ya kuvuta na kupungua kwa mwili, kupunguza hatari ya kansa.
Matumizi ya parsley kwa mwili wa mwanamke
Faida ya wanawake ilijulikana hata katika Urusi ya kale. Wakati huo, kulikuwa na mila ambayo, kabla ya harusi, msichana alipaswa kunywa parsley kwa muda fulani. Iliaminiwa kuwa hii husaidia mwili wa kike kujiondoa magonjwa mbalimbali, na ngozi ya uso ili kupata kivuli kizuri cha kivuli.
Aidha, parsley ina athari kwenye mwili wa kike:
- kurejesha mzunguko uliovunja hedhi;
- normalizes michakato ya metabolic, kasi ya kimetaboliki, ambayo husaidia kudumisha uzito katika kawaida;
- ufanisi kwa ajili ya kutibu magonjwa ya mfumo wa genitourinary: nephritis, cystitis;
- katika kipindi cha mwisho, parsley inaweza kupunguza matukio mabaya.
Ubaya kwa parsley kwa mwili
Uharibifu wa parsley unaweza kujionyesha kama unatumika katika matukio kama hayo:
- wakati wa ujauzito, kwa sababu inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba;
- na kutokuwepo kwa mtu binafsi kwa mimea hii;
- kwa ukiukwaji wa kimetaboliki ya kalsiamu;
- michakato ya uchochezi katika awamu ya papo hapo.
Faida na madhara ya parsley ya curly
Curly parsley ni aina ya parsley ya kawaida. Ina mali sawa ya manufaa kama parsley ambayo tuna kawaida. Hata hivyo, katika baadhi ya nchi mmea huu umeorodheshwa kama narcotic. Sababu ya hii ilikuwa mbegu za parsley ya curly, iliyo na idadi kubwa ya mafuta muhimu. Kwa hiyo, kwa ajili ya kutibu mbegu za parsley, ni bora kutumia matunda ya parsley. Katika mapumziko, parsley ya curly sio tofauti na jamaa yake ya kawaida.