Mbegu za mmea huu wa nishati ya jua ni chakula cha wapenzi cha wenyeji wengi wa Slavic na sio nchi tu. Na bidhaa zao za usindikaji - mafuta ya alizeti ni moja ya vipengele vikuu vya kikapu cha chakula. Mbegu za alizeti - faida na madhara kwa wanawake wa bidhaa hii zitafunikwa katika makala hii.
Matumizi ya mbegu za alizeti ni nini?
Lazima niseme mara moja kuwa ni suala la mbegu za mbichi na zisizotibiwa, kwa sababu tu katika vitu vyote vilivyo hai, vitamini na madini ni kuhifadhiwa.
Faida za mbegu za alizeti ni:
- Kuboresha hali ya ngozi, nywele na misumari, kulinda seli kutoka kwa radicals bure na shukrani kwa antioxidant nguvu - vitamini E. Mbali na hayo, bidhaa ina vitu vingine vina mali antioxidant - ni chlorogenic, kahawa na asidi ya quinic.
- Kuimarisha kuta za mishipa ya damu na mishipa, kutenda kama kuzuia moyo na magonjwa ya mishipa. Mali hizo ni kutokana na amino asidi arginine, ambayo ni sehemu ya alizeti. Na vitamini vya kikundi B ni prophylaxis ya thrombosis na ischemia;
- Faida za mbegu za alizeti kwa wanawake ni uwepo wa asidi polyunsaturated asidi ndani yao, ambayo kupunguza kiwango cha "mbaya" cholesterol na normalize mtiririko wa kawaida wa damu. Asidi ya mafuta haya kurejesha kimetaboliki ya mafuta katika mwili, kwa moja kwa moja kusaidia kupambana na uzito wa ziada. Aidha, wao huboresha hisia, kupambana na hasira, kutojali, unyogovu, ikiwa ni pamoja na wakati wa kumaliza.
- Madini na vitamini vinavyoingia mbegu husaidia kazi ya kawaida ya viungo vyote vya ndani na mifumo. Magesiki ina athari ya manufaa juu ya misuli ya moyo, selenium inazuia maendeleo ya saratani, hasa kansa ya matiti, vitamini C huimarisha mfumo wa kinga, nk.
Uharibifu wa mbegu za alizeti
Mbegu za zaji za alizeti sio faida tu, lakini pia hudhuru. Kwanza kabisa, wao ni juu sana katika kalori, hivyo haipendekezi kuwadhuru, hasa wakati wa chakula. Aidha, shell ngumu ya mbegu huharibu jino la jino, na kusababisha kuchochea kwa caries na calculus. Na mbegu wakati wa kuhifadhi zinaweza kukusanya wenyewe kama madawa kama cadmium, ambayo inaweza kusababisha magonjwa ya mfumo wa neva na figo. Usishiriki katika mbegu za alizeti na magonjwa ya koo, kwa kuwa wanaweza kuongeza tatizo lililopo.