Hakuna kitu kinachoweza kulinganishwa na sahani ya nyama ya moto ya ladha kwa chakula cha jioni, isipokuwa kuwa sahani moja, lakini imepikwa bila juhudi nyingi - kwa msaada wa multivark. Mapishi ya maandalizi ya wanyama katika multivark kusoma chini.
Kichocheo cha nyama ya nyama ya nyama iliyopangwa katika multivariate
Viungo:
- wanyama (idara ya kizazi) - kilo 1.5;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi, prec;
- vitunguu - maandiko 2;
- unga - 1/4 ya bidhaa;
- vitunguu - 3 karafuu;
- divai - kipengee 1;
- mchuzi - vitu 3;
- rosemari - 1/2 tsp;
- jani la bay - kipande 1;
- Thyme kavu - 1/2 tsp;
- karoti - vipande 3;
- viazi - pcs 3;
- wiki.
Maandalizi
Pindisha mtindo kwenye mode "ya kuoka" na urejesha mafuta ya mboga katika bakuli ya kifaa. Kata nyama ndani ya cubes. Viazi na karoti husafishwa na pia kuharibiwa kuwa cubes, kata vitunguu katika semicircles. Kwanza sisi kuweka nyama katika multivark na kaanga hadi pande zote "kunyakua", basi sisi kuweka mboga na vitunguu kung'olewa. Jaza yaliyomo ya multivarka kwa divai na mchuzi uliochanganywa na unga, na kuweka mboga kwa rosemary, thyme, jani la bay, chumvi na pilipili.
Tunaendelea kupika "Baking" kwa masaa 1.5. Ikiwa wewe ni kupikia ng'ombe katika bidhaa nyingi "Redmond", basi huna haja ya kubadili mapishi, chagua tu mode "Kuzima", badala ya "Kuoka".
Tayari kuweka sahani kwenye sahani na kuinyunyiza mimea iliyokatwa kabla ya kutumikia.
Kichocheo cha nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya maziwa ya kupikia katika vijiko mbalimbali
Viungo:
- ng'ombe - 1,5 kg;
- thyme safi, rosemary, bizari;
- mafuta ya mizeituni;
- chumvi, pilipili;
- vitunguu - denge 8.
Maandalizi
Kipande cha nyama ya nguruwe hupakwa na kavu na kitambaa cha karatasi. Kwa msaada wa kisu kidogo tunafanya kupunguzwa kwa nyama na kuiweka katika karafuu ya vitunguu. Nyama iliyofunikwa hupikwa na mafuta, chumvi na pilipili. Thyme, rosemary na kinu (katika kifungu kidogo) kuweka katika chokaa na chumvi nzuri na mafuta kidogo. Kusaga mimea ya kuwa na harufu na kusugua mchanganyiko wa harufu nzuri ya nyama, akijaribu kufanya majani kuanguka ndani ya mazoezi. Tunamfunga kipande cha nyama ya nyama ya ng'ombe na kuiweka kwenye bakuli la multivark.
Chini ya bakuli, chagua maji kidogo, ili foil haina kuchoma. Kuandaa nyama ya nyama ya nywele katika multivark ni mapishi rahisi, sivyo? Inabaki tu kurejea kifaa katika hali ya "Baking" kwa saa 1.
Kichocheo cha nyama ya nyama iliyohifadhiwa katika multivariate
Ikiwa njia zote zilizopita za kupikia nyama zinahitaji muda wa kutosha, basi mapishi hii rahisi ya nyama ya kupikia kwenye multivarker haitakuacha njaa kwa muda mrefu.
Viungo:
Kwa nyama:
- wanga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - 2 tbsp. vijiko;
- steak nyama - 4 pcs;;
- pilipili nyeusi - kula.
Kwa mchuzi:
- maji - 1/4;
- Oregano kavu - 2 tsp.
- chumvi - vijiko 2;
- parsley - kundi 1;
- vitunguu - 6 vidonda;
- pilipili nyekundu - kulawa;
- siki ya divai nyekundu - 1/4;
- mafuta - 1/2 tbsp.
Maandalizi
Washiriki unaochanganywa na chumvi na pilipili, suuza mchanganyiko wa kumaliza na steaks ya nyama . Tunapunguza kikombe cha multivark na kaanga nyama kutoka pande zote mbili mpaka inageuka kahawia. Mara steaks kuwa rasy - karibu kifuniko cha kifaa na kuweka "Baking" mode kwa dakika 20. Ni muhimu kutambua tofauti kwamba steaks ni kupikwa bila mafuta yoyote, tu asili ya juisi ya nyama!
Wakati nyama inapikwa, hebu tuchukue mchuzi: katika maji ya joto, futa mchuzi na uongeze oregano. Kutumia blender, kuwapiga wiki, vitunguu na pilipili nyekundu katika viazi zilizochujwa, chagua maji kidogo na oregano. Sasa mafuta na siki katika mchuzi, whisk kabisa. Tunatumikia steaks, tutazike vipande na kuinyunyiza na mchuzi.