Ikiwa jikoni yako tayari ina msaidizi wa jikoni, basi mapishi ya mkate ya rahisi na ya ladha katika mkate wa chakula kutoka kwenye nyenzo hii hakika inakuwezesha kuladha.
Chakula cha ladha zaidi katika kichocheo cha mkate
Maarufu zaidi ni mkate wa ngano nyeupe, sehemu ambayo hukamilisha kikamilifu chakula, na inafaa kwa toasts na sandwiches. Ikiwa bado unatafuta mapishi kamili ya mkate huo, basi iko mbele yako.
Viungo:
- maji ya joto - 235 ml;
- sukari granulated - 35 g;
- chachu - 10 g;
- mafuta ya mboga - 55 ml;
- unga - 345 g.
Maandalizi
Kabla ya kuweka viungo kwenye kifaa, kwanza uhakikishe kuwa umehifadhi mlolongo sahihi ambayo mtengenezaji anasisitiza. Ikiwa unapaswa kuongeza kioevu cha kwanza kwa mtungaji wa mkate wako, chagua maji ya joto, usipate tamu na uongeze chachu. Kusubiri hadi mwisho uanzishwe, umbovu, kisha uimimine mafuta, uimimine unga na usahau kuhusu chumvi nzuri. Chagua mode ya kupikia ya msingi na waandishi wa habari "Anza".
Chakula cha mkate cha keki katika chombo cha mkate - mapishi
Kidogo tamu na kuwa na harufu nzuri ya mkate wa mkate inaweza pia kuoka kwa msaada wa mkate wa mkate. Kwa uzuri, unga wa unga huchanganywa na unga wa ngano, una gluten, na humwaga kiasi kidogo cha mafuta ili kutoa tamu hiyo yenyewe.
Viungo:
- chachu kavu - 10 g;
- maji ya joto - 310 ml;
- unga wa ngano - 290 g;
- unga wa unga - 115 g;
- chumvi;
- mafuta ya mboga - 35ml;
- kaka ya unga - 5 g.
Maandalizi
Kabla ya kuoka mikate ya ladha katika mtengenezaji wa mkate, makini na uwiano ambao unapaswa kuzingatiwa wakati wa kuongeza viungo. Ikiwa kioevu cha kwanza kinaongezwa, chagua maji ya joto pamoja na mafuta, unganisha aina zote za unga, kuongeza chumvi na kakao, changanya vizuri na uimimina. Mwisho kuongeza chachu. Piga programu ya kuoka mkate wa kawaida na bonyeza "Anza".
Kichocheo cha mkate mweupe mweupe katika mkate wa mkate
Viungo:
- maji 235 ml;
- yai - kipande 1;
- maziwa ya unga - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 35 g;
- sukari - 5 g;
- unga wa ngano - 355 g;
- chachu - 10 g.
Maandalizi
Nyunyiza na siagi ishara. Kuzingatia mahitaji ya kuweka viungo vinavyoelezwa na mtengenezaji katika maagizo, mahali viungo vyote katika sufuria ya mkate na kuchagua mode ya kuoka ya msingi. Baada ya kulazimisha "Kuanza", kuondoka unga ili kuogopa na kuoka. Mkate utakuwa tayari baada ya beep.
Chakula cha kuchekesha kwa kefir katika maker mkate
Kama bidhaa nyingi za maziwa, mtindi huathiri kikamilifu ubora wa kuoka nyumbani, na hufanya zabuni, nyuzi na harufu nzuri.
Kwa kukosekana kwa mkate wa mkate, mkate wa kefir unaweza kuoka katika tanuri. Baada ya kuinua unga, hutengenezwa na kushoto kuoka kwenye digrii 180 kwa muda wa dakika 45.
Viungo:
- kefir - 290 ml;
- siagi - 45 g;
- unga - 335 g;
- sukari - 55 g;
- chachu - 10 g.
Maandalizi
Kuchunguza utaratibu umeonyeshwa kwa maelekezo kwenye kifaa au kufuata utaratibu wa orodha ya viungo, fanya viungo vyote katika bakuli la mtunga mkate. Chagua mipangilio ya msingi ya kuoka na bonyeza "Anza". Baada ya ishara ya sauti, mkate unaweza kuchukuliwa na kupitishwa.
Chakula hicho cha ladha katika mkate wa mkate huweza kupikwa kutoka unga tofauti, kuchanganya, kwa mfano, unga wa ngano na unga wa rye. Fikiria kwamba unga wa unga wa ngano unapaswa kuwa mara mbili zaidi kuliko nyingine yoyote, ili unga uenee.