Pengine, si kila mtu ataamini kwamba keki ya chokoleti ya ladha inaweza kupikwa kwa haraka sana - tu dakika 5 tu. Lakini hii ni kweli kabisa. Mapishi ya keki ya chokoleti katika microwave wanasubiri kwa chini.
Keki ya chokoleti katika microwave kwenye mug
Viungo:
- unga - 90 g;
- sukari granulated - 75 g;
- poda ya unga - ¼ tsp;
- mafuta ya mboga - 20 ml;
- poda ya kakao - 50 g;
- kahawa mumunyifu - kijiko 1;
- mayai - kipande 1;
- maziwa - 20ml;
- vanillin.
Maandalizi
Sisi huchanganya unga, kakao, kahawa, unga wa kuoka na sukari. Koroga, mimea katika maziwa, kuendesha katika yai, kuongeza vanillin na siagi. Kutumia kofia, ongezeke yote hadi homogeneity. Mchanganyiko huo hutiwa ndani ya mug, iliyoundwa kwa ajili ya microwave, iliyosafishwa na mafuta. Tunapika sekunde 90 tu kwa nguvu ya juu. Unaweza kutumika muffini kama hiyo na sukari ya unga, au unaweza kutumika tu mpira wa barafu .
Keki ya chokoleti katika microwave bila mayai
Viungo:
- unga - 95 g;
- sukari - 50 g;
- poda ya unga - ¼ tsp;
- chumvi - pinch;
- poda ya kakao 1.5 tbsp. vijiko;
- mafuta ya karanga - 10 ml;
- maziwa - 30ml;
- mafuta ya mboga - 15 ml.
Maandalizi
Katika mug, kuongeza viungo kavu: sukari, unga, kakao, chumvi na unga wa kuoka. Sisi kumwaga katika mafuta ya mboga, maziwa na siagi ya karanga. Koroa kufanya mchanganyiko sawa. Tunatuma mug kwa microwave, kuweka nguvu kubwa na kuoka keki kwa dakika 1 sekunde 10. Kumbuka kwamba unga utaongezeka kwanza na kisha kuanguka.
Keki ya chokoleti katika microwave kwa dakika 5
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- mafuta ya mboga - 20 ml;
- poda ya kakao - 40 g;
- sukari - 100 g;
- unga - 125 g;
- cream cream 20% mafuta maudhui - 40 g;
- soda chakula - 2 g.
Maandalizi
Katika chombo kidogo, changanya viungo vya kavu. Kuna gari la mayai mawili, unganishe mafuta, ongeza cream ya sour na soda, slaked na siki. Koroa kabisa au kumpiga mchanganyiko wa mchanganyiko. Tunayatangaza kwenye molds ndogo za silicone. Kwa kuwa inaongezeka kwa nguvu katika microwave, inatosha kujaza yao nusu. Kwa nguvu ya juu tunawaweka kwa sekunde 90. Kisha sisi huchukua molds, na wakati cupcakes baridi chini, sisi kuondoa yao kutoka molds.
Jinsi ya kufanya keki ya chokoleti katika tanuri ya microwave
Viungo:
- chokoleti nyeusi - 210 g;
- mayai - vipande 3;
- siagi ya asilimia 72.5% ya mafuta - 110 g;
- unga - 60 g;
- sukari - 50 g;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Chokoleti imevunjwa vipande vipande, siagi hukatwa kwenye cubes na kuondokana na bidhaa hizi. Hii inaweza kufanyika kwa kutumia tanuri ya microwave. Lakini unahitaji kuzingatia kuwa ni muhimu sio kuchanganya mchanganyiko, ili chokoleti haizizidi. Kwa sababu hii, ikiwa tunatumia tanuri ya microwave, basi tunaangalia uzito kila sekunde 10-15 na kuchanganya. Whisk mayai na sukari mpaka povu mwembamba, mwembamba. Katika molekuli kusababisha, sisi kumwaga kilichopozwa chocolate-mafuta mchanganyiko. Katika unga kuongeza chumvi na kuponda katika mchanganyiko wa yai ya chokoleti. Changanya vizuri na haraka. Mimina unga katika molds na kutuma kwa microwave. Kwa nguvu ya juu tunawaweka kwa dakika 2.
Keki ya haraka ya chokoleti katika tanuri ya microwave
Viungo:
Kwa mtihani:
- maziwa - kioo 1;
- unga wa ngano - vikombe 1.5;
- sukari - kikombe 1;
- mayai - vipande 2;
- kakao - 60 g;
- mafuta ya mboga - kioo 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- soda - kijiko 1.
Kwa glaze:
- kakao - 3 tbsp. vijiko;
- Butter - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - 3 tbsp. vijiko;
- sukari ya unga - 1 kioo;
- vanillin.
Maandalizi
Katika bakuli, changanya viungo vyote vya unga na haraka, lakini uchanganya kwa makini. Fomu ya microwave imevunjwa na siagi na kueneza unga ndani yake. Kwa nguvu ya karibu 900 W, bake keki kwa dakika 7. Kwa glaze katika ladle, sura siagi, kuongeza kaka na kuchanganya vizuri. Sasa ongeza sukari ya unga, maziwa na vanillin. Tena husababisha kufanana, mara glaze itakapokuja, ni tayari. Mimina kwenye keki yetu ya chokoleti.