Katika msitu unaweza kupata sio tu tu ya kitamu, lakini pia matunda muhimu, kati ya ambayo unaweza kutambua jordgubbar msitu. Wengi wanamchanganya na jordgubbar, lakini kwa kweli ni matunda tofauti kabisa. Nje, wanaweza kuwa tofauti na ukweli kwamba jordgubbar zinafaa kwa sepals na berries hupigwa kwa hatua kwa hatua, yaani, kwanza huwa rangi ya pink, na kisha huwa na rangi ya kwanza kutoka chini, na kwenda juu. Watu ambao wanajua jinsi jordgubbar za misitu zinafaa kwa mwili, kila msimu huenda "kuwinda" na kikapu mikononi mwao. Tunatarajia, utajiunga na kampuni hii hivi karibuni. Ni bora kula matunda kwa fomu safi, lakini pia unaweza kuandaa jam au kupika compote.
Je! Matumizi ya jordgubbar ya misitu kwa wanadamu ni nini?
Kwanza, hebu tuangalie utungaji wa kemikali, ambayo ni pana sana kwa berries hizi. Mfumo wa jordgubbar ya msitu unajumuisha tannins, pectins, vitamini, vipengele vidogo na vikubwa, flavonoids, asidi za kikaboni, nk. Wao hutumiwa katika lishe ya matibabu na malazi, na maelekezo ya dawa za watu si pamoja na matunda tu, lakini pia yanatokana, na wakati mwingine hata majani.
Je! Ni mali gani muhimu ya jordgubbar:
- Shukrani kwa muundo wa tajiri wa berries huchangia kuimarisha kinga , ambayo inaruhusu mwili uweze kuvumilia magonjwa ya catarrha.
- Iliyo na pectini ina athari nzuri juu ya kazi ya njia ya utumbo, kusaidia kusafisha matumbo kutoka kwa bidhaa za kuoza. Shukrani kwa hili, mfumo wa utumbo huanza kufanya kazi vizuri, kwa haraka na kwa kukata kikamilifu vyakula vingine. Pia ni muhimu kutambua kwamba jordgubbar msitu kuongeza hamu ya kula.
- Matumizi muhimu ya jordgubbar ya misitu kuruhusu kutumia kwa atherosclerosis, matatizo ya kimetaboliki na anemia.
- Berries ni muhimu kwa mfumo wa mzunguko, kwa hiyo wanawake wanahimizwa kuwalisha safi katika upungufu wa damu, pamoja na damu ya mara kwa mara ya uterini.
- Ikiwa utauka matunda, utapata dawa ya diaphoretic, lakini juisi ya strawberry inapendekezwa ikiwa kuna shida na ini na ngozi.
- Mali ya manufaa ya jordgubbar huwa na ushawishi mzuri juu ya hatua ya mfumo wa neva. Kwa msaada wao unaweza kuondokana na shida na usingizi.
- Utungaji huo una fructose rahisi sana na glucose, ambayo inakuwezesha kuingiza matunda katika chakula cha chakula .
- Berries ni kuzuia matatizo mbalimbali na maono, kwa vile wanapigana dhidi ya radicals huru.
- Inajumuisha flavonoids, kusababisha hatua ya anticancer. Ndiyo sababu, ikiwa ni pamoja na jordgubbar kwenye orodha yako, unaweza kupunguza hatari ya kansa.
- Shukrani kwa potasiamu na magnesiamu, matumizi ya matunda yanaathiri vyema mfumo wa mishipa, na kuchangia kupunguza shinikizo la damu. Wanasaidia kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya katika damu.
- Berries huruhusiwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, kama wao husaidia kupunguza sukari ya damu.
- Matunda ina athari diuretic, ambayo husaidia kuondoa mwili wa maji ya ziada,
kwa hiyo, kutoka edema.
Ni muhimu kujua si mali tu ya manufaa ya jordgubbar ya misitu, lakini pia kuna vikwazo vilivyopo. Kwanza kabisa, ni lazima ieleweke kwamba berries ni allgen nguvu, lakini mali hii inaweza kuwa neutralized, ambayo kuna haja yao kwa bidhaa za maziwa ya mbolea. Kuvumiliana kwa fetusi ya mtu binafsi pia inawezekana. Kwa kuwa strawberry huongeza asidi, haiwezi kuliwa na vidonda na gastritis. Idadi ya berries zilizopaswa kupunguzwa inapaswa kupunguzwa katika kesi ya upunguzi wa muda mrefu na ugonjwa wa colitis. Tahadhari na jordgubbar za misitu wanapaswa kuwa wajawazito na kunyonyesha wanawake. Si lazima kula berries kwa kiasi kikubwa.