Tunakuelezea maelekezo kadhaa kwa pai kwenye maziwa.
Mapishi ya pai kwenye maziwa ya sour
Viungo:
- maziwa ya sour - kipengee 1;
- yai - vipande 3;
- sukari - kipengee 1;
- unga - vitu 3;
- soda - kijiko 1;
- matunda mapya - kulawa.
Maandalizi
Maziwa hupuka kwenye bakuli, mimina sukari, vikarishe katika maziwa ya sour na kuchanganya hadi mchanganyiko. Kisha uimimishe unga na soda na uifake unga. Chini ya sahani ya kuoka ni lubricated na mafuta, sisi kueneza matunda aliwaangamiza na kujaza kwa unga. Tutuma fomu kwa tanuri ya preheated hadi digrii 180 na kusubiri kwa dakika 30. Mimina pie iliyoandaliwa kutoka kwa maziwa ya sour kwa makini kwenye sahani na kuitumikia kwenye meza, kuinyunyizia na unga wa sukari.
Panya maziwa katika multivark
Viungo:
- vanilla - kijiko 1;
- jordgubbar mpya - 300 g;
- mafuta ya mboga - 30 ml;
- siagi - 100 g;
- unga - vitu 3;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- maziwa - 1 bidhaa;
- sukari - 100 g;
- cream sour - 2 tbsp. vijiko;
- yai - pcs 2.
Maandalizi
Mayai kupiga povu lush na sukari, kuongeza cream ya sour, kuweka siagi, mimina katika mboga na kuchanganya. Kisha tunatupa vanillin, unga wa unga na unga. Tunaosha matunda, kuondoa majani na kuifuta. Tunatengeneza kikombe cha multivark na siagi na ngozi za kuvuka. Mimina unga, kuweka berries hapo juu, kuinyunyiza unga wa sukari na kuoka katika mode "Baking" kwa muda wa dakika 45. Baada ya hayo, fanya kwa makini jani la strawberry kwenye maziwa kutoka kwenye bakuli na uitumie kwa chai.
Pamba na cherries kwenye maziwa
Viungo:
- unga - vitu 2;
- maziwa - 1 bidhaa;
- siagi - 250 g;
- yai - vipande 2;
- cherry - 300 g;
- sukari - kipengee 1;
- wanga;
- soda - pinch;
- lemon peel - kijiko 1.
Maandalizi
Kuandaa pai hiyo ni rahisi. Ili kufanya hivyo, sisi kwanza huchanganya unga usioweza kuchoka kutoka kwa viungo muhimu na kuenea sawasawa sura ya sugu ya moto, na kuunda mipaka ndogo. Kisha sisi kuweka cherry, grated na sukari, na kuoka keki mpaka tayari.
Keki na maziwa na jam
Viungo:
Kwa opary:
- unga - 100 g;
- chachu kavu - 5 g;
- maziwa - 50ml;
- sukari - 1 tbsp. kijiko.
Kwa mtihani:
- unga - 400 g;
- sukari - 80 g;
- yai ya yai - vipande 4;
- siagi - 125 g;
- maziwa - 200ml;
- zabibu - 60 g;
- jam - 250 g;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Kwanza, hebu tengeneze uvumba: futa unga, kumwaga kwenye chachu, umimina katika maziwa ya joto na umimina katika sukari. Kisha jificha na kitambaa na uondoke kwa dakika 20 mahali pa joto. Cream siagi hupasuka kabla ya microwave. Sisi kupiga vijiko na mabaki ya sukari, mimea katika maziwa, kuongeza vanillin, kumwaga katika unga na kuchanganya.
Kisha, ambatisha sifongo cha chachu na kuifanya unga kwa pai. Waleji huosha, panua unga na kutupa ndani ya unga. Msingi lazima ugeuke kuwa waini sana, unaofanana, usisite kabisa mikono yako. Baada ya hayo, panua mafuta na kuchanganya tena. Yote hii inafunikwa na kitambaa safi na imetumwa kwa dakika 20-30 kwenye sehemu ya joto.
Kisha sisi huchukua, tunapiga magoti na tunaweka sehemu ya tatu ya unga kwa ajili ya mapambo. Wengine hutolewa kwenye karatasi ya kuoka mafuta, kutoka juu huenea safu ya jamu na kuinyunyiza na unga uliobaki, iliyopigwa kwenye grater. Pamba keki na yai na kutuma kwa dakika 40 kwenye tanuri ya moto.
Apple pie juu ya maziwa
Viungo:
- yai - kipande 1;
- maziwa - 1 bidhaa;
- sukari - kipengee 1;
- soda - kijiko 1;
- siki;
- apple - vipande 3;
- unga - vitu 3;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwanza, hebu tupate unga. Ili kufanya hivyo, yai huchapwa na sukari, kumwaga katika maziwa, tunatupa soda na tunamwaga katika unga. Vitalu vinashwa, hukatwa kwenye vipande vidogo na kuweka katika mold, mafuta na mafuta. Baada ya hayo, kujaza matunda kwa kupiga na kutoa keki kidogo kusimama sura. Na kwa wakati huu sisi joto juu ya tanuri kwa digrii 180 na kuoka keki juu ya dakika 40 kabla ya crispy crust. Hebu charlotte baridi kidogo kidogo na kuitumikia kwenye meza.