Watu wengi wamesikia kuhusu manufaa ya mchele wa kahawia. Ina mengi ya zinki na seleniamu , ikilinganishwa na mchele aliyejitakasa, kiasi kikubwa cha chuma, na pia karibu mara nne zaidi ya fiber kuliko katika analog iliyosafishwa. Hivyo, faida zake haziwezi kujadiliwa. Hata hivyo, wengi pia wanapenda jinsi ya kupunga mchele wa kahawia, maudhui ya kalori ambayo huwavutia wale wanaofuata takwimu. Kwa gramu 100 kuna kiasi cha kalori 330, lakini inategemea jinsi ya kupika nafaka hii. Kwa mfano, ikiwa tu huifungia, inaweza kuwa chini ya kalori.
Kalori maudhui ya mchele wa kahawia
Kwa ujumla, gramu 100 za akaunti ya nafaka kwa hadi gramu 73 za wanga . Kiasi kidogo cha mafuta hapa, viwango vyao vinatoka kutoka kwa gramu 1.8 hadi 2 gramu ya mafuta. Wengine ni protini. Katika mchele wa kahawia wa kuchemsha, maudhui ya kalori yanaweza kupunguzwa kwa kiasi kikubwa (hadi 25%) kwa kuosha sehemu ya fimbo na yenye lishe. Lakini inapungua ikiwa maji ya kwanza yametiwa kwanza, lakini kwa pili. Na kama hii haijafanyika, basi maudhui ya calorie ya mchele wa kuchemsha ya kuchemsha yataendelea, kwa mazoezi, sawa. Kwa hiyo, ukitumia kutumia bidhaa hii kwa ajili ya mlo, kusudi la kupoteza uzito, basi unahitaji kuchukua muda huu katika akaunti.
Nini kingine unaweza maudhui ya kalori ya mchele wa kahawia hutegemea?
Kwa kuwa mchele wa kahawia sio daraja maalum la mazao ya nafaka, lakini ni tofauti iliyosababishwa, hiyo, kwa upande mwingine, inaweza kuwa ya aina tofauti na kukua katika mikoa tofauti. Kwa hiyo, kalori ngapi katika mchele mweusi hutegemea pia hali ambayo ilikua, udongo na mambo mengine. Kwa kawaida, kwa kuzingatia sahani maalum, njia ya usindikaji na kile kinachotumiwa kwa nafaka ni muhimu. Na moja kwa moja kalori ya mchele wa kahawia - thamani hii ni zaidi au chini ya mara kwa mara.