Tangu nyakati za kale, asali imecheza mojawapo ya majukumu ya kuongoza katika dawa za watu wa watu tofauti. Kama dawa, ilitumiwa kwa homa, kwa ugonjwa wa kisukari (kwa kiasi kidogo sana), kwa magonjwa ya moyo, na kama tonic. Ukweli kwamba asali, pamoja na sukari rahisi - sukari na fructose, huhifadhi idadi kubwa ya amino asidi (katika baadhi ya aina - hadi aina 17), micro-na macronutrients (kwa njia, aina ya giza ya asali kama Buckwheat ina madini zaidi vitu, kuliko mwanga), na pia vitamini (C, PP, vitamini vya kundi B) na enzymes.
Darasa la mwisho la vitu ni la kuvutia kwa wale ambao watatumia maji ya asali kwa kupoteza uzito, kwa sababu aina kuu za enzymes zilizopo katika uharibifu huu wa asili zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu vikubwa:
- hydrolases - kuharakisha uharibifu wa molekuli tata ya chakula (kwa mfano, enzymes ya digestive - pepsin, trypsin);
- ligases - kichochea athari ya awali;
- polyaz - enzymes zinazoharakisha uharibifu wa molekuli ya sukari tata (kwa mfano, wanga).
Ni pamoja na uwepo wao kwamba mapendekezo ya kunywa asali kufunga kwa kufunga ni kuunganishwa, Dutu za darasa hili zinaweza kuharakisha na kuimarisha kimetaboliki, na kwa hiyo, inakuwezesha kujiondoa kilos kikubwa bila madhara kwa mwili. Aidha, manufaa ya maji ya asali ni vigumu kuzingatia, sio tu chanzo cha ziada cha vitu vya biolojia, lakini pia inaweza kutumika kwa ajili ya mapambo kama ngozi ya asili ya tonic.
Jinsi ya kuandaa na kunywa maji ya asali?
Kuandaa maji ya asali ni rahisi sana, unahitaji kufuta kijiko cha asali katika glasi ya maji baridi au ya joto, lakini si moto, tk. kwa joto la juu ya nyuzi 60 Celsius, asali hupoteza sehemu ya simba ya dawa zake.
Ni bora kutumia maji ya asali asubuhi, hivyo faida kutoka kwa mapokezi yake itakuwa ya juu, lakini, kwa kweli, unaweza kunywa maji ya asali na usiku, dakika 30 kabla ya kulala.