Katika multivark unaweza kupika apricot jam ladha. Kazi hii ya tamu, ya jua itakuwa wakati wa kuoka mikate na desserts mbalimbali, na pia hukumbusha siku za majira ya joto juu ya kikombe cha chai katika baridi ya baridi.
Jinsi ya kupika apricot jam katika multivark?
Kwa jamu, matunda yoyote ya apricot yaliyofaa yanafaa, ambayo mawe yanahitaji kuondolewa. Kiasi cha sukari kinaweza kutofautiana katika ladha kutoka kwa 500 hadi 1000 gramu kwa kila kilo cha matunda yaliyotakaswa. Wakazi wa mama wengi hupiga masiko ya apricot ili kutoa ladha ya spicy ya viungo vya spicy kama vile mdalasini, kamba za chini, nk, na kama apricots hazitoshi kikamilifu, kuongeza juisi kidogo ya limao mwishoni mwa kupikia.
Ili kupata jam ya kawaida bila maudhui ya vipande vya matunda, ni muhimu kuvunja matunda-mawe ya matunda na blender au kupita kupitia grinder nyama.
Wakati wa kupika unaweza kutofautiana kutoka dakika arobaini hadi masaa matatu, kulingana na mode iliyochaguliwa ya kupika kwa kuandaa jam ya apricot na wiani wake unaotaka.
Maelekezo mengi kwa ajili ya maandalizi ya jam kwenye multivarke yanapendekeza kupika na kifuniko kilifungwa kwenye hali ya "Bake". Lakini mazoezi mengi ya watumiaji imeonyesha kwamba katika hali kama hiyo, jam mara nyingi zaidi "hukimbia" kutokana na uwezo wa kifaa, ambayo huwapa mhudumuji shida nyingi. Kwa kuongeza, kwa sababu hiyo hiyo, ni bora kuchukua zaidi ya gramu 500 za apricot kwa kupika, na kuweka mchakato mzima chini ya udhibiti na usiondoke kwenye multivark.
Chini tunakupa moja ya chaguo nyingi kwa kufanya jamu la apricot ladha katika multivark.
Mapishi ya jam apricot kwenye multivark kwa majira ya baridi
Viungo:
- Apricots, peeled - 0.5 kilo;
- sukari granulated - 0.5 kg;
- juisi ya limao - 1 tsp.
Maandalizi
Apricots huosha na kuruhusu maji kuvuke. Tunawakomboa matunda kutoka kwa mifupa, tunapiga blender iliyojaa ndani ya puree na kuhamisha umati katika uwezo wa multivark. Mimina katika sukari, changanya na kuweka "Baking" mode kwa dakika thelathini. Kifuniko cha multivarka haifungwa, lakini umati huchanganywa mara kwa mara. Baada ya kuchemsha kamili, kubadili kifaa kwenye mode "Kuzimia", baada ya dakika tano, funga kifuniko na ushikilie jamu kwa saa moja, na kuchochea kila dakika kumi. Kisha sisi bado tunatoa moto juu ya mitungi isiyoyotengenezwa, iliyotiwa na vifuniko vya kuchemsha na kuvikwa hadi kilichopozwa, na kugeuza mizinga ya chini.