Aerogril ni mbadala nzuri kwa tanuri. Safu ndani yake ni ya kuvutia na yenye manufaa. Sasa tutawaambia jinsi ya kupika nyama katika aerogrill.
Nyama katika foil katika aerogril
Viungo:
- nguruwe - kilo 1;
- mayonnaise - 150 g;
- msimu wa nyama;
- vitunguu - meno 5-6;
- chumvi.
Maandalizi
Nguruwe kipande changu kabisa, kavu, basi kwa kisu kisu tunafanya kupunguzwa kadhaa, ambayo tunaweka karafuu ya vitunguu, na kuifunika na mayonnaise na kuikata na manukato. Tunatia chombo kwa nyama na filamu ya chakula na kuachia kwenye joto la kawaida kwa masaa 1.5. Baada ya hapo, sisi hueneza nyama kwenye karatasi na kuifunga kwa ukali. Sisi kuweka nyama katika foil kwenye grill katikati ya aerogrill na 230 ° C sisi kujiandaa dakika 20 kwa kasi ya hewa ya hewa. Kisha sisi kuchagua joto la 180 ° C na kujiandaa dakika 30 kwa hewa ya kati. Nyama iliyo tayari kukatwa katika vipande na kutumiwa kwa kupamba au kuitumia kwa sandwichi.
Nyama katika mapishi ya aerogrill -
Viungo:
- vipande vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - vipindi 6;
- Lemon - nusu;
- vitunguu - meno 6;
- vitunguu - kipande 1;
- viungo kwa shish kebab ;
- mafuta ya mboga, chumvi.
Maandalizi
Vitunguu na limau hukatwa kwenye pete nyembamba. Vipu vya vitunguu vimewekwa gorofa kwenye kisu au kukatwa katika vipande. Katika bakuli, kueneza nyama, kuongeza vitunguu, limau, vitunguu, chumvi, viungo na kuchanganya. Acha nyama hiyo kwa muda wa saa 1 kwa joto la kawaida, kisha uifanye baridi kwa masaa 12. Baada ya hayo, vitunguu, vitunguu, lemon huondolewa, na vipande vya nyama huwekwa kwenye grill ya juu ya aerogrill, sprayed na mafuta ya mboga na kuoka saa 200 ° C kwa saa 1. Halafu joto limepungua hadi 170 ° C, sisi hugeuza nyama kwa upande mwingine, tena kunyunyizia mafuta ya mboga na kuoka hadi mstari utengeneze dakika 15. Baada ya hapo, joto hupungua hadi 140 ° C na kupikwa mpaka nyama inakuwa nyepesi.
Nyama na viazi katika aerogrill
Viungo:
- Nguruwe ya nguruwe - 500 g;
- viazi - 600 g;
- jibini - 200 g;
- vitunguu - vipande 2;
- mizeituni - 200 g;
- mayonnaise - kulawa;
- pilipili nyeusi, oregano, chumvi.
Maandalizi
Sisi kukata nyama kwa kuhudumia sehemu, kisha chumvi, pilipili na kuweka chini ya mold, kuinyunyiza oregano juu. Tunafanya mesh ya mayonnaise, tunaweka juu ya viazi zilizokatwa, tena mayonnaise, kukata vitunguu, mizaituni na jibini iliyokatwa. Katika latti ya chini ya aerogrill tunatayarisha dakika 40 kwa joto la juu.
Nyama pamoja na mboga mboga
Viungo:
- nguruwe - 500 g;
- karoti - 150 g;
- champignons - 120 g;
- jibini ngumu - 130 g;
- vitunguu - 140 g;
- mayonnaise - 6 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Vitunguu vinatakaswa na kuchapishwa na semirings. Karoti hukatwa kwenye vipande. Nguruwe za kukata nguruwe kwenye nyuzi, kila upana ni juu ya cm 1. Pande zote mbili tunawapiga vipande kwa nyundo. Kuosha mboga hukatwa kwenye sahani. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Chini ya fomu, kwanza weka vitunguu vilivyochaguliwa, kisha karoti, nyama na kutoka juu mahali uyoga uliokatwa. Nyunyiza pilipili na chumvi. Safu ya juu itatayarishwa na jibini, ambayo inahifadhiwa vizuri na mayonnaise. Chini ya aerogrill kuweka lattice chini, na juu yake sisi kuweka fomu na nyama. Nusu ya kwanza ya saa hupikwa kwa 220 ° C, na kisha dakika 15 - saa 180 ° C. Nyama na mboga za mboga zilizohifadhiwa katika aerogrill,
Nyama katika aerogril katika sleeve
Viungo:
- nguruwe - kilo 1,5;
- chumvi, manukato kwa shish kebab.
Maandalizi
Nyama ya nguruwe hukatwa katika sehemu, chumvi, kuongeza viungo na kuweka sleeve kwa kuoka. Mipangilio imefungwa kwa sehemu na imetumwa kwenye gridi ya kati ya aerogrill. Kwa uingizaji hewa kati na saa 205 ° C, tunaandaa masaa 1.5.