Juisi ya mchuzi - mapishi bora kwa ajili ya kuandaa kunywa nyumbani

Juisi ya mchuzi huchukua mahali pa kuongoza kati ya vinywaji vya mboga. Sababu ya umaarufu wake iko katika ugavi mkubwa wa vitu muhimu, ambayo haitoshi kuhesabu vidole, na ladha ya awali. Aidha, utangamano bora na asali, matunda na machungwa inaruhusu kuandaa visa vya jadi na vingi vya vitamini.

Juisi ya mchuzi ni nzuri na mbaya, jinsi ya kunywa?

Ni vizuri kwamba juisi ya malenge, manufaa na madhara ambayo kwa muda mrefu imesoma kwa uaminifu, inapatikana kwa kila mtu. Kinywaji hiki ni chanzo cha kikundi kikubwa cha vitamini, ikiwa ni pamoja na K, E, C na pectins, muhimu kwa matumbo. Juisi ni purier yenye nguvu, hivyo watu wenye asidi ya juu na magonjwa ya tumbo hawapaswi kunywa.

1. Juisi ya mchuzi ni kuzuia bora kwa magonjwa ya moyo. Inatakasa ini kabisa, huimarisha misumari na nywele, na husaidia kukabiliana na usingizi.
2. Kwa madhumuni ya afya na kuimarisha, inashauriwa kunywa zaidi ya 125 ml ya juisi mara moja kwa siku, dakika 30 kabla ya chakula. Katika matibabu - sehemu huongezeka hadi mara tatu kwa siku na inachukuliwa ndani ya siku 10.
3. Juisi ya mchuzi ni vipodozi bora, husaidia dhidi ya acne na hupunguza ngozi ya uso.

Jinsi ya kupika juisi ya pumpkin?

Wakazi wa nyumbani wengi huandaa juisi ya jukwaa nyumbani kwa kutumia juicer. Jisi, iliyopigwa kwa njia ya unga, haitapata mbaya zaidi. Kiini kizima cha kupikia ni kwamba massa ya massa yamevunjwa, imechapishwa, amevaa na asali au sukari na hutumiwa kwenye meza. Kwa hifadhi ya majira ya baridi, juisi hupikwa kwa dakika 5 na ikaingia kwenye makopo.

1. Juisi ya mchuzi nyumbani ni mkali, ladha na harufu nzuri tu wakati matunda ya juicy vijana hupungua zaidi ya kilo 7. Nguruwe hii ina mengi ya carotene na fructose ya asili.
2. Juisi ya mchuzi haina ladha iliyotamkwa, mara nyingi huongezea asali, machungwa na juisi ya limao, kumeza na hata kunyakua.
3. Juisi safi hupoteza mali muhimu, hivyo inapaswa kunywa au kuhifadhi.

Juisi ya mchuzi kwa majira ya baridi kupitia juicer

Juisi ya mchuzi kwa majira ya baridi kupitia juicer ni rahisi kufanya. Ukiwa na nguvu kubwa, kitengo cha kisasa kitatenganisha juisi kutoka kwenye vidonda kwa dakika chache, kuongeza kiasi chake na kuhifadhi kiwango cha vitamini. Wakazi wa mama watahitaji kuweka malenge iliyosafishwa katika juicer, na itapunguza juisi kidogo kuchemsha na kuingia kwenye jar.

Viungo:

• panya ya malenge - kilo 4;
• sukari - 100 g;
• maji ya limao - 60 ml.

Maandalizi

1. Mboga nyama kupitia juicer.
2. Ongeza sukari na kuweka moto.
3. Kupika juisi ya malenge kwa joto la digrii 90 kwa dakika 5, kuongeza maji ya limao, onge juu ya makopo na roll.

Juisi ya mchuzi katika juisi kwa majira ya baridi

Wapenzi wa teknolojia nzuri wanaweza weld maji ya pumpkin katika jiko la maji. Utaratibu huu hauhitaji kuwepo: unahitaji kuweka vipande vya malenge kwenye sehemu ya juu, chini - kujaza na maji, kuweka ujenzi kwenye jiko na kufanya jambo lako mwenyewe. Sokovarka hupika na hupunguza wakati huo huo, ambayo husaidia kunywa pombe mara moja.

Viungo:

• panya ya malenge - kilo 2;
• maji - 1.5 lita;
• sukari - 150 g;
• asidi citric - 10 g.

Maandalizi

1. Weka vipande vya nguruwe kwenye sehemu ya juu na unyovu na ufunike na kifuniko.
2. Katika bakuli la chini, jitakasa maji na kuweka vifaa vya moto.
3. Weka sufuria safi na piga hose ya juisi ndani yake.
4. Katika juisi iliyokusanywa, ongeza sukari, asidi ya citric na uimina juu ya mitungi.

Mchuzi wa juisi na machungwa

Juisi ya mchuzi na machungwa kwa majira ya baridi ni suluhisho kamili kwa wale wasiokubali kunywa katika fomu yake safi. Pamoja na kuongeza ya machungwa, juisi inapata safi, ladha ya kitropiki ya kitropiki, ladha nzuri ya tamu na ladha na aina mbalimbali za vitamini, mali ya tonic ambazo zinaruhusu kutumika kama dawa bora ya homa.

Viungo:

• panya ya malenge - kilo 4;
• machungwa - 500 g;
• sukari - 800 g;
• asidi citric - 10 g;
• maji - 2.5 lita.

Maandalizi

1. Fanya juisi ya machungwa.
2. Pump nyama ndani ya lita moja ya maji kwa dakika 20.
3. Kusaga katika blender.
4. Uhamishe kwenye sufuria, kuongeza maji, sukari, juisi ya machungwa, asidi citric na upika kwa dakika 10.
5. Panda juisi ya malenge na punda ndani ya mitungi. Kabla ya matumizi, mitungi inapaswa kutikiswa.

Apple-pumpkin juisi kwa majira ya baridi

Wafanyabiashara wenye manufaa na kiuchumi hupendelea juisi ya juisi ya apple na maandalizi mengine yote muhimu. Hii ni fursa nzuri sana, kupatikana kwa kifedha na bila shida nyingi kupata seti nzima ya microelements na vitamini, muundo wa usawa ambao ni muhimu katika lishe ya chakula na mlo wa watoto wachanga.

Viungo:

• Massa ya massa - 500 g;
• apples - 400 g;
• maji - 1.5 lita;
• sukari - 250 g;
• asidi citric - 10 g.

Maandalizi

1. Mchuzi wa mchuzi kusaga kwenye grater na kupika katika 250 ml ya maji kwa dakika 25.
2. Futa kwa njia ya ungo.
3. Vitambaa vya kusugua na vring kupitia gauze.
4. Changanya juisi ya apple na malenge, kuongeza maji, sukari, asidi ya citric na upika kwa dakika 5.
5. Mimina juu ya makopo ya kuzaa na kupakia.

Malenge na juisi ya karoti

Juisi ya kondoti-karoti kwa majira ya baridi ni kiongozi kati ya vinywaji kutoka kwa mboga. Ni kitamu, muhimu, na ukosefu wake katika maduka, ni sababu ya majaribio ya kujitayarisha. Wakati wa kupika, mboga huchapishwa kupitia juicer, chungu hupikwa, mchuzi huchanganywa na aina mbili za juisi, huwaka na hutajwa.

Viungo:

• Punguli la malenge - 1, kilo 5;
• karoti - 900 g;
• sukari - 100 g;
• juisi ya limao - 60ml;
• maji - 900 ml.

Maandalizi

1. Kupitisha karoti na malenge kupitia juicer.
2. Punguza maji na kuleta chemsha.
3. Funga kupitia ungo, changanya na juisi, kuongeza sukari, juisi ya limao na joto.
4. Panda kwenye mitungi isiyoyumba.

Juisi ya mchuzi na apricots kavu kwa majira ya baridi

Juisi ya mchuzi na apricots kavu ni classic ya maandalizi ya ndani. Apricots kavu, kwa kiasi cha vitu muhimu ndani yake, mara mbili zaidi ya matunda ya apricot, ambayo husaidia, kwa kuongeza wachache wa matunda yaliyokaushwa, kupata vinywaji kitamu na vitamini ambavyo vinaweza kurejesha microflora ya matumbo, kuimarisha maono, kuongezeka kwa kinga na kupungua kwa virusi.

Viungo:

• Punguli la malenge - 2.5 kg;
• apricots kavu - 300 g;
• karoti - vipande 2;
• sukari - 1,5 kg;
• maji 7.5 lita;
• asidi citric - 10 g.

Maandalizi

1. Malenge, apricots kavu na karoti hukatwa kwenye cubes, fora 2, 5 lita za maji na upika kwa saa 3.
2. Kusaga katika blender, kumwaga maji iliyobaki, kuweka sukari na asidi citric.
3. Kupika kwa saa, kumwaga ndani ya makopo na roll.

Jinsi ya kufanya juisi ya malenge na apricots?

Juisi kutoka kwa maboga na apricots kwa majira ya baridi ni misaada kwa wazazi wanaowajali. Laini yake ya zabuni na rangi ya rangi ya machungwa yenye kuvutia itavutia watoto, na vitamini vyote vizuri vema wazazi wanaowajali. Kwa kuongeza, kunywa ni rahisi sana: juisi ya jukwaa ya jukwaa iliyochanganywa na mchanganyiko wa apricots, moto, mzunguko unafuta na hasira.

Viungo:

• Punguli la malenge - 2.5 kg;
• Apricots - kilo 1,5;
• sukari - 100 g.

Maandalizi

1. Bonyeza massa ya majani kupitia juicer.
2. Jaza juisi kwa apricots iliyopigwa na joto.
3. Futa wingi kwa njia ya ungo, ongeza sukari, ulete na chemsha na kumwaga juu ya mitungi.

Juisi kutoka bahari-buckthorn na malenge

Muda wa juisi kutoka kwa nguruwe na buckthorn ya baharini kwa majira ya baridi ni: berries bado hawajafikia asilimia mia yaliyopuka, na malenge yaliyopandwa yapaswa kulala. Kichocheo cha maji ya sour-tamu, harufu nzuri ni muhimu katikati ya vuli, tangu hapo basi buckthorn ya bahari itajazwa na asidi ya folic, asidi oxaliki, asidi ya malkia na vitu vingine vyenye muhimu.

Viungo:

• Massa ya massa - kilo 3.5;
• berries ya buckthorn bahari - 900 g;
• maji - 150 ml;
• sukari - 100 g;
• asidi citric - 5 g.

Maandalizi

1. Malenge itapunguza kupitia juicer.
2. Mchanga wa maji na maji, joto mpaka laini na kuifuta kwa njia ya ungo.
3. Changanya aina mbili za juisi, kuongeza sukari, asidi ya citric na upika kwa dakika 5.
4. Mimina juisi ya bawa-bahari buckthorn ndani ya makopo na roll.

Juisi ya mchuzi bila sukari kwa majira ya baridi

Juisi ya mchuzi bila sukari ina faida kadhaa. Mbali na lishe, mali na vitamini mali, hii ya kunywa ni rahisi sana katika kupikia na tofauti, kwa sababu mali yake ya ladha inaweza kubadilika kulingana na mapendekezo ya kibinafsi: kuongeza asali, kuchanganya na juisi za matunda, viungo, matumizi ya hifadhi na sahani.

Viungo:

• Massa ya massa - kilo 3;
• maji - lita 4.

Maandalizi

1. Mimina malenge na maji na upika kwa dakika 25 mpaka laini.
2. Punga massa kwa njia ya ungo.
3. Ongeza mchuzi na joto kwa dakika 5.
4. Panda juisi isiyotiwa jua ndani ya mitungi na kupika kwa dakika 20.