Juisi ya karoti ni hazina halisi kati ya juisi zote za mboga, kama karoti zina vyenye vitu muhimu na microelements. Pia ni matajiri katika vitamini C, K, E, iodini na kalsiamu. Lakini jambo muhimu zaidi ni kuwapo kwa kiasi kikubwa cha carotene, ambayo pamoja na mafuta, huunda vitamini A, muhimu kwa mwili wetu. Juisi ya karoti ni muhimu kwa maono maskini, mfumo wa neva unaotoshwa, ni bora kwa beriberi, upotevu wa nguvu, inaboresha digestion na huinua kinga. Mchanganyiko wa kinywaji hiki cha kichawi pia hujumuisha magnesiamu, ambayo huondoa kutoka kwa mwili bila ya lazima bile na cholesterol. Juisi ya karoti hutumiwa mara nyingi hata katika matibabu ya magonjwa ya ngozi. Kwa mfano, katika vijiji wao hupatizwa kwa urahisi na kuchomwa, majani, majeraha ya purulent.
Hata hivyo, pamoja na sifa zake nzuri, lazima ukumbuke daima kuwa kuna tofauti za matumizi yake. Kwa mfano, juisi ya karoti, hata katika fomu ya diluted, haipendekezi kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari na asidi ya juu ya tumbo.
Kuna mapishi mengi tofauti, jinsi ya kuandaa juisi ya karoti. Hebu fikiria na wewe rahisi zaidi na muhimu.
Mapishi ya karoti ya juisi
Viungo:
- karoti - pcs 5;
- asidi citric - kulahia;
- sukari ya sukari - 2 tsp.
Maandalizi
Jinsi ya kufanya juisi ya karoti? Kuchukua karoti, kuosha kwa makini na kusafisha kutoka kwa rootlets na majani. Kisha suuza tena chini ya maji ya kuendesha na kufanya juisi ya karoti katika blender. Tunapunguza pure inayosababisha kupitia cheesecloth, kuongeza asidi citric kwa ladha na sukari syrup. Sisi kumwaga juisi ya kumaliza kwenye glasi za juu na kuitumikia kwenye meza.
Karoti na Beetroot Juice Recipe
Juisi hii ni chaguo bora kwa kuimarisha mfumo wa kinga, itakusaidia kusafisha mwili wa sumu na vitu visivyo na madhara.
Viungo:
- karoti - vipande 3;
- beet - pcs 0.5;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Jinsi ya kufanya juisi ya karoti na beets? Kuchukua karoti, uondoe kutoka kwenye rootlets na vichwa na ukate katika chunks kubwa. Kisha tunatakasa beet na pia tusainie ndani ya cubes. Sasa kwa kutumia juicer, itapunguza juisi kwanza kutoka kwa beets, na kisha kutoka kwenye karoti na kuchanganya katika kioo. Unaweza kupamba juisi karoti na cream kuchapwa na kutumika kwa meza.
Mapishi ya karoti na juisi ya apple
Kwa bahati mbaya, si kila mtu anapenda juisi safi ya karoti. Lakini unaweza kuchanganya na mwingine yeyote, kwa mfano na apple, na kisha utapata kinywaji cha kupendeza sana, kinachofurahisha, faida ambayo ni vigumu kupitiliza.
Viungo:
- karoti - 100 g;
- maua - 150 g;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Tunachukua karoti, safi na kukata na majani madogo. Tukuiweka kwenye kikombe cha steamer na tukachochea kwa kasi kwa muda wa dakika 15. Kisha saga na blender katika puree ya kawaida na kuchanganya na juisi safi iliyopuliwa. Katika mchanganyiko huongeza sukari kwa ladha na kuweka moto dhaifu kwa dakika 5. Kisha tunamwaga karoti na juisi ya apple juu ya makopo safi, kuwachukiza na kuzipiga.
Karoti na mapishi ya juisi ya machungwa
Viungo:
- karoti - pcs 5;
- machungwa - vipande 2;
- tangawizi - kulahia.
Maandalizi
Kuchukua karoti, kuosha kwa makini na kusafisha kutoka kwa rootlets na majani. Kata ndani ya vipande vidogo na kupitisha juicer. Kisha tunatakasa machungwa kutoka kwenye jani na pia hufanya juisi. Changanya juisi ya karoti na juisi ya machungwa na kuongeza tangawizi iliyokatwa. Tunatumia kinywaji cha kunywa.
Pia juisi ya karoti inaweza kupikwa kwa majira ya baridi. Ili kufanya hivyo, chagua kikosi ndani ya pua ya joto, joto hadi 85 ° C na baada ya hapo uimbe juisi ya moto bado kwenye mitungi iliyopangwa tayari na uwasonge.