Vipande vya viazi na jibini

Vipandizi vya viazi na jibini ni laini, vyema na juicy. Wanaweza kutumikia wote kama mapambo ya awali, na kama vitafunio bora katika joto, na katika fomu iliyopozwa. Jaribu kuwaandaa kulingana na maelekezo yaliyoelezwa hapa chini, na hakika utajaa.

Cutlets na jibini kutoka viazi zilizopikwa

Viungo:

Maandalizi

Jinsi ya kupika patties ya viazi na jibini? Kwanza tunaandaa bidhaa zote. Tunaosha viazi, tusafisha na tukazikatenge nusu. Ifuatayo, kuiweka katika sufuria ya maji, chumvi ili kuonja na kuchemsha hadi laini. Pamoja na viazi vya kuchemsha huchafua kioevu na kuikanda mpaka viazi vilivyopangwa hupangwa. Matukio ya kusababisha hupozwa, chaga nje cheese iliyokatwa, kuendesha gari kwenye yai na kumwaga katika unga. Changanya kila kitu, chumvi na uchanganya vizuri. Baada ya hayo, tunaunda viazi ndogo kutoka kwa mazao ya viazi na kaanga kwenye mafuta ya moto mpaka crisp.

Cutlets ya viazi na jibini katika tanuri

Viungo:

Maandalizi

Bombo linasakaswa, limepandwa kwenye cubes na limewekwa ndani ya mafuta hadi iwe wazi. Viazi zilizoelezwa huchapwa, kuchemshwa hadi kupikwa, kuchapwa kwenye grater kubwa na podsalivaem kwa ladha. Maziwa, pia, chemsha, kisha ukikatwa vizuri na kuongeza kijiko cha mayonnaise. Tunapitia tray ya kuoka na mafuta ya mboga na kuweka vitunguu kwanza, basi mayai, kuweka viazi na kunyunyiza jibini iliyokatwa. Juu, maji mipira na mayonnaise. Tanuri hutengenezwa tena na vipandikizi vya kupikia kwa muda wa nusu saa.

Recipe ya cutlets ya viazi na jibini ndani

Viungo:

Maandalizi

Kwa ajili ya kupikia cutlets na jibini ndani ya viazi ni kusafishwa na kung'olewa juu ya teurochke. Kisha kuongeza mayai, kutupa manukato, uimimishe unga na uchanganya vizuri. Kata jibini ndani ya vipande vidonda. Sasa kwa mikono ya mvua huchukua panya kidogo ya viazi, tunafanya mikate, tengeneze jibini na tundu za aina. Baada ya hayo, sisi huwafunika na kuwaangaa juu ya mafuta yaliyotafsiriwa mpaka kitambaa kitafanywa. Hiyo yote, vipandizi vya viazi vinavyotengeneza jibini tayari!