Cheesecake ni classic ladha isiyostahili, na cheesecake na cherries ni mabadiliko ya ajabu ya classic hii ambayo kubadilisha moja ya raia maarufu zaidi duniani kwa njia kubwa.
Cheesecake ya jibini ya cheese na mapishi ya cherry
Hakuna tamaa ya kugeuka tanuri? Kisha hapa kuna fursa nzuri ya kujaribu kichocheo cheesecake cheesecake na cherries bila kuoka.
Viungo:
- cream cheese - 120 g;
- Jumba la Cottage - 220 g;
- cream ya kuendesha gari - 450 ml;
- sukari ya unga - 90 g;
- cherries makopo - 600 g;
- biskuti - 210 g;
- siagi - 90 g.
Maandalizi
Hatua ya kwanza ni kufanya msingi wa cheesecake yetu ya cheese-cherry, kwa kusudi hili, tunafanya cookie yoyote ya muda mfupi katika blender na kuchanganya na siagi ya kioevu. Weka mchanganyiko katika sura 20 cm, kufunika chini yake na kuta.
Ili kuifanya jibini chini ya mchanga, wavuke na kuupiga na jibini. Cream whisk tofauti na sehemu ya sifted poda sukari mpaka kilele imara, na mchanganyiko na jibini Cottage. Sisi kueneza juu ya keki kutoka biskuti na kuweka cheesecake na Cottage jibini na cherries katika baridi kwa saa. Iliyotumiwa na cherry ya makopo au jiti la cherry.
Cheesecake ya Chokoleti na Cherry
Viungo:
- biskuti ("Sandwich") - vipande 24;
- Butter - 60ml;
- Chokoleti nyeusi - 300 g;
- cream jibini - 240 g;
- sukari - 190 g + 70 g;
- mayai - vipande 4;
- cherries waliohifadhiwa - 680 g.
Maandalizi
Sisi saga biskuti na kuchanganya makombo na siagi iliyoyeyuka. Sisi hufunika chini na kuta za cm 20 ya mold na crumb.
Kuwapiga mayai na sukari (190 g) katika mzunguko wa hewa nyeupe na kuiongeza kwenye jibini la cream. Chocolate suti na kuchanganya na msingi cheese. Weka mchanganyiko juu ya cookie na kuweka kila kitu kuoka katika tanuri kwa digrii 180 kwa saa.
Cherries hutiwa na sukari iliyobaki na kupimwa kwa wastani wa dakika 10-12 za joto. Sisi kupamba juu ya dessert na cherries na syrup.
Cheesekiki na cherry iliyohifadhiwa inaweza kujaribiwa baada ya saa ya kukaa katika friji.