Wale wanaopenda pipi na mara nyingi hupika vyakula vya harufu nzuri nyumbani, daima kuangalia maelekezo mapya na yenye kuvutia. Ikiwa wewe ni wa mama wa nyumbani vile, tunakupa mapishi ya biskuti kwenye cream ya sour.
Chakula cha sifongo na jordgubbar na cream ya sour
Viungo:
Kwa biskuti:
- sukari - vitu 1,5;
- unga - vitu 2;
- mayai - pcs 6;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Kwa kujaza:
- cream sour - 500 g;
- Strawberry - 250 g;
- sukari ya unga - ½ tbsp.
Maandalizi
Kuwapiga mayai na mchanganyiko katika povu yenye nguvu, kisha upole kuongeza sukari, na whisk tena. Ongeza unga uliopigwa, unga wa kupikia kwenye mchanganyiko na kuchanganya kila kitu. Fanya kuoka na karatasi, mafuta na mafuta na kumwaga unga. Kuiweka kwa digrii 180 kwa muda wa dakika 50.
Kukamilisha biskuti baridi, kukata ncha na kuondoa mwili, ukiacha tu sketi. Whip cream cream na sukari ya unga. Jitenga jordgubbar, jichuze kutoka kwenye shina na uzipate vipande. Ndani ya biskuti kuweka safu ya berries, kujaza cream, kisha kufunika mwili wa keki na kurudia hivyo mara kadhaa hadi viungo kukimbia nje. Chanjo cha juu na kichwa cha juu, funika keki na cream na biskuti ladha kwenye cream ya sour ni tayari.
Kumbuka kuwa kwa njia sawa, unaweza kuandaa biskuti na matunda mengine yoyote na cream ya sour.
Mapishi ya biskuti na cream ya sour
Viungo:
- mayai - pcs 6;
- unga - vitu 2;
- sukari - kipengee 1;
- cream cream - kipengee 1;
- soda - ½ tsp;
- siagi kwa lubrication.
Maandalizi
Toa protini kutoka kwenye viini, na kuongeza sukari hadi mwisho. Whisk wote pamoja, kisha kumwaga cream cream na kuchanganya mpaka laini. Kisha chaga unga na soda (unaweza kuzimama) katika umati huu, na uchanganya kwa upole tena. Tofauti, whisk squirrels kwa hali ya povu imara na kuongeza tatu kwa unga. Changanya na kijiko, kisha tuma hapa protini iliyobaki na tena uchanganya kila kitu kwa upole.
Fanya mafuta, uimimine unga na uweke kwenye tanuri, ukitengwe kwa digrii 180 kwa muda wa dakika 45. Cream kwa biskuti hii inaweza kufanywa kutoka sour cream, kwa kumpiga 500 ml ya kikombe cha mwisho na nusu ya sukari. Pamoja na cream iliyotokana, mafuta ya biskuti hukatwa katika mikate kadhaa na kutibu.
Biskuti kwenye cream ya sour katika multivark
Viungo:
- cream cream 40% - 250 g;
- yai - kipande 1;
- soda - ½ tsp;
- sukari - 200 g;
- unga - 160 g;
- Butter - 20 g.
Maandalizi
Weka soda ndani ya cream ya sour, baada ya hapo mchanganyiko utaanza kuvuta. Sukua sukari na mayai, na uchanganya mchanganyiko huu na cream ya sour. Changanya kila kitu, chaga katika unga na uchanganya tena. Damu inayofuatia hutiwa kwenye fomu ya multivark ya mafuta na kuoka kwa dakika 40. Baada ya ishara, kuruhusu biskuti kuwa baridi katika fomu, na inapokuwa joto, upeleke kwenye wavu kwa baridi kamili.
Biskuti kwenye cream ya sour na kakao
Wapenzi wa chokoleti watalahia kichocheo cha biskuti ya chokoleti kwenye cream ya sour.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- cream cream - vitu 2;
- sukari - vitu 2;
- soda - kijiko 1;
- unga - vitu 3;
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mayai kupiga whisk na sukari, kuongeza kwao sour cream, soda, hivyo kwamba huenda nje, na kuchochea kila kitu vizuri. Kisha polepole ungaze unga, kuendelea kuingilia kati. Gawanya unga katika sehemu mbili. Fanya sahani ya kuoka na mafuta na uinyunyiza unga. Bake keki ya kwanza katika digrii 180 kwa dakika 30, na kuongeza kakao kwa mchanganyiko wa pili na pia uoka kwa nusu saa. Kata kila keki mbili, ukipuka na cream ya sour na kutibu marafiki zako na biskuti yako.
Biskuti kwenye cream ya sour bila mayai
Viungo:
- unga - vitu 2;
- soda - kijiko 1;
- siki - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - kipengee 1;
- mafuta ya alizeti - 6 tbsp. vijiko;
- kefir - 1 bidhaa;
- Vanilla na mdalasini - kulawa.
Maandalizi
Pua unga, kuongeza soda, sinamoni na vanilla. Kefir kuchanganya na siagi, sukari na siki, na kuchochea hadi sukari itapasuka kabisa. Punguza hatua kwa hatua mchanganyiko huu katika unga, daima uingiliaji na whisk yake. Kisha chaga unga kwenye fomu ya mafuta na kuiweka kwenye tanuri ya shahada ya 180 kabla ya dakika kwa dakika 30.