Bagels wenye apples watafurahi asubuhi na watakuwa na kuongeza kamili kwa kikombe cha kahawa. Maandalizi ya dessert hii bora kulingana na maelekezo yetu haina kuchukua muda mwingi, na matokeo hakika tafadhali.
Bagels na apples puff pastry
Viungo:
- unga flaky - 550 g;
- apples - 420 g;
- unga wa mdalasini - kulahia;
- sukari kahawia - kulawa;
- sukari granulated - 75 g;
- siagi - 100 g;
- apple au juisi ya machungwa .
Maandalizi
Panda tayari kwa muda mfupi kabla ya maandalizi huchukuliwa kutoka kwenye friji na kuruhusu kabisa kufuta. Kama kanuni, katika kuingiza kamba mbili za mstatili, tunahitaji kuzipeleka kwenye mraba na kukata mzunguko, ambao umegawanywa katika sekta nane za triangular sawa.
Maapulo huosha kutoka ngozi na msingi na mbegu na kukatwa kwenye kondomu kubwa ya kutosha. Kila mmoja wao amewekwa kwenye sehemu kubwa ya pembetatu kutoka kwa unga, kulawa na ladha na sukari ya kahawia na mdalasini na kupunja na mikeka ili kupata bagel. Tunaweka bidhaa kwenye tray ya kuoka au kwenye sahani ya kuoka, chini ya ambayo tunamwaga juisi, ili iifunika kwa urefu wa millimita nusu.
Nyunyiza siagi, kuchanganya na sukari granulated na ukarimu mchanganyiko kusababisha na juu ya bagels.
Tambua bakuli katika preheated kwa digrii 200 kwa dakika ishirini na tano au mpaka kuoza.
Ilikamilisha bagels juicy kidogo baridi na kutumika kwa meza.
Jibini la Cottage linaendelea na apples
Viungo:
- Jumba la Cottage - 420 g;
- apples - 250 g;
- wanga - 30 g;
- unga - 320-400 g;
- sukari ya kahawia - 100 g;
- sukari granulated - 75 g;
- unga wa kuoka - 20 g;
- siagi - 175 g;
- sukari ya unga;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Mazao yaliyoosha na yaliyopigwa yanapandwa kwenye cubes na kuacha na sukari na kijiko cha siagi katika sufuria ya kukata au kwenye sufuria ya sufuria hadi laini. Mwishoni, ongeza wanga, changanya, simama kwenye moto kwa dakika na baridi. Kujaza apples kwa bagels cheese Cottage ni tayari.
Sasa jibini iliyojaa grated imechanganywa vizuri na siagi laini, chumvi, unga wa kuoka na sukari ya kahawia. Tunamwaga unga wa ngano iliyopigwa na kuifungia mpaka unga wa elastic, usio na fimbo unapatikana. Kiasi cha unga kinaweza kutofautiana zaidi au chini kulingana na maudhui ya unyevu wa jibini la Cottage.
Unga unaogawanyika umegawanywa katika sehemu mbili, ambayo kila mmoja humekwa kwenye safu ya mzunguko, takribani milimita tatu hadi tano kwa unene, na hugawanya katika sekta nane au kumi na sita, kulingana na ukubwa wa bagels unayotaka kupokea. Kwa kila pembe tatu, tunaweka apple kidogo tukiifungia na kuiingiza kwenye bagel ya roll.
Weka bidhaa kwenye ngozi iliyofunikwa na karatasi ya kuoka na kupika katika tanuri ya preheated hadi digrii 185 kwa dakika ishirini au hadi nyekundu.
Wakati tayari, nyunyiza bagels na sukari ya unga na kuitumikia kwenye meza.