Sisi sote tunajua kwamba protini ni wajenzi wa kila kiini cha mwili wetu. Hata hivyo, protini yenyewe ina misombo ndogo ya kikaboni - amino asidi . Kuna maoni mengi yanayolingana kuhusu faida na madhara ya amino asidi. Na ukweli, kama kawaida, katikati - kwa maana na utunzaji wa kipimo.
Faida
Faida za asidi za amino, kwa kweli, haziwezekani. Misombo hii ya kikaboni ni muhimu kwetu kama oksijeni. Kati ya haya, misuli, nywele, misumari, mifupa, enzymes, homoni hujengwa. Acino asidi kushiriki katika michakato yote ya biochemical, kushiriki katika kazi ya mfumo wa kinga.
Kwa mfano, arginine ni asidi ya amino ya vijana. Inashusha awali ya homoni ya ukuaji, na hivyo kurejesha mwili wote kutoka ndani na nje. Na lysine itakuwa msaidizi mzuri katika kupoteza uzito, kama inaboresha kugawanyika kwa safu ya mafuta. Shukrani kwa amino asidi, ukuaji wa misuli huharakisha, ambayo huvutia mwilibuilders na wanariadha. Njia bora ya kukabiliana na kazi hii ni avokadini, ambayo, kwa njia, imetolewa katika nafaka za ngano zilizopandwa.
Uovu
Lakini hisia nzuri hupunguzwa bila habari kuhusu hatari za amino asidi. Ukweli ni kwamba virutubisho vingi vya michezo vinategemea asidi za amino, au tuseme, kesi ya kutibu enzyme. Hizi amino asidi hutumiwa kwa ukuaji wa misuli, na madhara, kwanza kabisa, ni kwamba baada ya kuacha ulaji wa kuongeza, misuli itakuwa ya zamani, ya konda, fomu. Kwa kuongeza, kwa sababu ya urahisi wa kuvutia (ambayo kwa kweli, na kuchukua virutubisho katika michezo), figo huweka mzigo mzito juu ya kuondolewa kwa protini zote zinazoweza kutosha, ambayo, chochote chaweza, hawezi kufyonzwa ndani ya misuli yako kwa 100% .
Amino asidi ni wasaidizi wa ajabu kwa kudumisha uzuri na afya. Lakini daima ni salama kuwasaidia kwa chakula, kwa kiasi ambacho mwili wako unakuambia. Na kusema "kuacha," unaponywa cocktail ya amino asidi, mwili, ole, hauna muda.