Smoothies - kinywaji cha baridi chenye baridi, tayari blender au mchanganyiko wa berries na / au matunda na juisi, vipande vya barafu na / au bidhaa za maziwa (maziwa, cream, nk). Wakati mwingine katika muundo wa smoothies ni pamoja na asali, chai ya kijani, infusions za mitishamba, syrups, karanga za ardhi na bidhaa nyingine. Kawaida smoothies hutumiwa katika kioo kirefu na majani. Vinywaji hivi hutumiwa sana katika lishe, mboga na lishe ya michezo. Smoothies zinatunzwa tayari kwenye maduka na kutumika katika cafe, ni rahisi kujiandaa na nyumbani.
Smoothies huhifadhi fiber muhimu (yaani, nyuzi za mboga), vitamini, kufuatilia vipengele na antioxidants. Hii kunywa, hata hivyo, haipaswi kuondolewa pia na watu ambao huelekezwa na mafuta, na kisukari kwa sababu ya maudhui ya sukari (hata hivyo, usijisumbue radhi - bora kuandaa smoothies bila sukari).
Kukuambia jinsi ya kufanya strawberry na strawberry-ndizi smoothies. Kwa ajili ya maandalizi ya smoothies, chagua berries safi bila udongo (au waliohifadhiwa), bidhaa zote zinapaswa pia kuchaguliwa kwa ubora.
Kichocheo cha saruji za strawberry
Viungo:
- Strawberry safi au waliohifadhiwa - kuhusu 250ml;
- maziwa ya maudhui ya kati au ya mafuta - karibu 200 ml;
- mtindi wa asili ya asili haijashughulikiwa bila safu - karibu 150 ml.
Maandalizi
Ikiwa strawberry ni safi, ondoa shina na suuza, kisha uitupe ndani ya colander. Ikiwa unatumia jordgubbar waliohifadhiwa, hakuna taratibu za awali zinazohitajika. Ni bora kama mtindi na maziwa ni baridi, joto kali ni 8-11 digrii Celsius.
Strawberry na kuongeza ya mtindi ni blended kwa usawa juu iwezekanavyo. Ongeza maziwa na kupiga vizuri na blender tena. Mimina smoothies katika kioo na kupamba na majani ya mint, aliwahi na majani.
Unaweza kidogo kurekebisha kichocheo hiki kwa kuongeza juisi kidogo iliyochapishwa juisi kwa s smoothie katika hatua ya mwisho. Unaweza pia kuongeza viungo vichache, yaani: nutmeg iliyokatwa, safari, kadiamu, sinamoni au vanilla (sio pamoja). Wale wanaotaka kujijenga wenyewe na kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa inaweza kuwa na msimu mdogo wa smoothie na pilipili nyekundu au tangawizi.
Mapishi ya strawberry-ndizi smoothie
Viungo:
- ndizi kidogo kidogo (ina polysaccharides muhimu zaidi na monosaccharides chini mbaya) - kipande 1;
- Maua safi ya strawberry - kuhusu kikombe 1 na uwezo wa 200-250 ml;
- machungwa au maji ya matunda ya juisi-safi - karibu 200 ml.
Maandalizi
Bidhaa zote zinapaswa kupozwa kwenye jokofu (lakini si kufungia). Kuchunguzwa kutoka kwa saruji na jordgubbar iliyotiwa na ndizi iliyopigwa, tunachanganya blender kwa usawa wa juu. Ongeza maji safi ya machungwa au juisi ya matunda. Kuchanganya kabisa. Unaweza kuongeza muundo wa strawberry-ndizi smoothie 1 matunda yaliyotakaswa ya kiwi - itatoa uzuri mzuri na baadhi ya tartness kwa ladha, na pia kuongeza kiasi cha vitamini. Unaweza pia kuongeza chai kidogo ya kijani ya kijani au mke na unapunguza tamu smoothies na asali ya maua ya asili.
Siridies yenye manufaa na ya ladha inaweza kuwa tayari kulingana na msimu na kuongeza maji na matunda ya cherries (bila mashimo, bila shaka) na / au currants nyeusi na nyekundu. Inageuka tu "bomu" ya nishati ya vitamini, inayofaa sana kwa watoto, michezo ya michezo na kuongoza maisha ya kazi.
Strawberry smoothies na oatmeal
Viungo:
- chakula cha haraka cha oat flakes - 3-4 st. vijiko;
- Strawberry safi (iliyopigwa na kuosha) - kuhusu 300 g;
- maziwa - karibu 150 ml;
- yoghurt asili unsweetened classic - kuhusu 200 ml;
- viungo vya taka (tazama hapo juu).
Maandalizi
Jaza oat flakes kwa maziwa na waache kusimama kwa dakika 30-60. Kueneza mchanganyiko huu kwenye bakuli la kazi la blender na kuongeza jordgubbar, mtindi wa baridi, asali na viungo vinavyotaka. Tunaiingiza kwa homogeneity. Unaweza kuondokana na chai ya baridi ya kijani. Tunapamba matunda na majani ya mint.
Ikiwa unapika kwa ajili ya kifungua kinywa cha kwanza, usitumie mtindi, uiongezee maziwa au cream, mara baada ya kuamka mtindi sio muhimu.