Parfait Raspberry ni dessert ya majira ya maridadi ya majira ya joto, ambayo itakuwa mwisho wa chakula cha kifahari. Panda mazao ya raspberry ya awali na asali, chokoleti na pesa au divai, kulingana na maelekezo yetu rahisi.
Kichocheo cha parfait nyekundu na divai nyekundu
Viungo:
- raspberries safi - 500 g;
- raspberries waliohifadhiwa - 250 g;
- sukari - 3/4;
- wanga - 1 tbsp. kijiko;
- divai nyekundu - vitu 1 1/2;
- mtindi wa vanilla - 350ml.
Maandalizi
Changanya sukari na wanga na kuongeza divai nyekundu kwenye mchanganyiko. Weka syrup ya divai juu ya moto na upika kwa muda wa dakika 2-3 baada ya kuchemsha, ukisisitiza daima. Kisha, changanya syrup na raspberries ya nusu safi na nzima, na ulete tena mchanganyiko kwa kuchemsha. Baada ya dakika 2, jamu ya rangi nyekundu huanza kuongezeka, baada ya hapo inaweza kuondolewa kutoka kwa moto. Hebu tufanye jam ya rasipberry kwa saa.
Ili kuandaa kikamilifu kioo au kioo kirefu, chagua mtindi wa vanilla, usambaze berries iliyobaki iliyobaki na kumwaga mchuzi wote wa mvinyo. Sisi taji dessert na raspberries safi na sprig ya mint.
Raspberry parfait na peaches na chokoleti
Viungo:
- Peaches - vipande 3-4;
- Raspberry - 600 g;
- mdalasini - 1 tbsp. kijiko;
- nutmeg -1/4 tsp.
- kioo cha cookies ya chokoleti - kipengee 1;
- ice cream ya vanilla.
Maandalizi
Peaches hukatwa. Ninaosha berries yangu na kuyauka. Changanya ice cream ya vanilla na mdalasini na nutmeg, sawasawa kusambaza chini ya kioo kwa ajili ya kutumikia, kisha kuenea berries, kunyunyiza makombo yote ya biskuti, cover ice cream tena, kuweka peaches na kumaliza dessert na raspberries kadhaa kwa ajili ya mapambo.
Jinsi ya kuandaa raspberry parfait na asali?
Viungo:
- asali - karne ya nusu;
- siagi - 2 tbsp. vijiko;
- vidakuzi vya vanilla - 250 g;
- raspberries safi - vitu 2;
- vanilla ice cream - vitu 2;
- kupigwa kabeti.
Maandalizi
Changanya siagi iliyoyeyushwa na asali na kuongeza nusu ya mchanganyiko kwa cookies ya vanilla. Nusu ya pili imeunganishwa na berries na imechanganywa. Sisi kusambaza crumb kutoka cookies kati ya kremanki wote, sisi kuvaa berries na ice cream juu. Kurudia tabaka.
Kama pambo, funika kila dessert na cream iliyopigwa. Parfait Raspberry inaweza kutumiwa kwenye meza mara moja, lakini unaweza kuiacha kusimama kwenye jokofu kwa muda wa nusu saa, lakini uzingatia kwamba cookie crumb itakuwa imefungwa na si hivyo crisp, hata hivyo, katika mapishi inaweza kubadilishwa na granola au karanga.