Ni wangapi wamejifungua tayari sahani na lavash ! Hii na miamba, na chebureks, na pies, na pies, na hata lasagna! Na hii inaeleweka kabisa, kwa sababu mkate wa pita na kujaza ni vitafunio vyema, vinaweza hata kuchukuliwa kwa asili, na ni vitendo na vyema. Chaguzi kadhaa leo kwa mawazo yako.
Pita mkate na ham na jibini kukaanga katika sufuria kukata
Mtazamo wa pai hizi ni katika fomu yao.
Viungo:
- ham - 260 g;
- jibini - 180 g;
- nyanya - 180 g;
- Basil - 6 majani;
- lavash, mimea.
Maandalizi
Ham kata ndani ya vipande 5-7 mm nene, pamoja na nyanya, jibini, jibini na basil imevunjwa. Lava kukatwa na mkasi juu ya strips ndefu, kujaza kujaza kona ya makali moja na kuifunga katika triangles hadi mwisho wa makali ya pili. Kwa hiyo kujaza hugeuka kutoka pande zote. Fry patties katika sufuria ya kukausha na siagi.
Lavasi na ham na jibini iliyotikiswa kwenye tanuri
Kichocheo hiki kitakuokoa wakati, kwa sababu huhitaji kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu. Wakati vitafunio vipikwa, unaweza kufanya mazoezi ya sahani nyingine au kuchukua muda kwa mambo mengine.
Viungo:
- Frozen cream ghafi cheese-3 pcs.;
- ham - 300 g;
- yai - vipande 4;
- Butter - 60 g;
- wiki - 50 g;
- karoti katika Kikorea - 150 g;
- lavash.
Maandalizi
Sisi hukata ham ndani ya mchemraba, tuivuke ghafi kwenye grater, futa wiki. Sisi kupika mayai 3 katika mwinuko na kukata ndani ya crumb. Bidhaa zote zinachanganywa pamoja. Lavasi imekatwa kwenye mstatili, tunaweka vitu vya juu katikati ya kila kipande hiki na kuifunga kwa njia sawa na vile vile vifuniko vya kabichi au vifuniko. Sasa fomu ambayo appetizer itakuwa kuoka, kwa ukarimu greased na mafuta na kuenea kwa karibu. Na yai ya nne tutapiga makofi na kupunja miamba yote kutoka juu, ili uwepo mzuri. Bika dakika 25 kwa digrii 200.
Rangi ya lavash na ham na jibini
Hii ndiyo njia ya haraka ya kupika, kwa sababu hauhitaji matibabu ya joto, kwa hiyo, roll hiyo hutumiwa kama vitafunio baridi. Lava ni bora kuchukua mstatili. Ikiwa ghafla alisimama na hakuwa hivyo plastiki, tu kuifunika kwa kitambaa cha uchafu kwa dakika 5. Utaratibu huo utamrudisha upole wake wa zamani.
Viungo:
- brynza - 200 g;
- ham - 200 g;
- mchicha - 90 g;
- mayonnaise - 100 g;
- vitunguu - meno 3;
- lavash - vipande 2;
- penseli - ½ penseli.
Maandalizi
Hamu na mchicha wake hukatwa kwenye vipande, kulingana na aina yake, cheese inaweza kuwa iliyokatwa au iliyovunjwa kwa uma. Mchanga wenye kung'olewa, na vitunguu hupandwa ndani ya mayonnaise. Sasa tembea mkate wetu wa pita na uanze kuweka vifuniko katika vijiti katika mlolongo kama huu: gresa kwa ukarimu na mchuzi wa vitunguu, kunyunyiza na mimea, kueneza jibini, kisha mchicha na ham juu. Sasa fungia kwa kasi, funika kwenye filamu au filamu na hebu tulala kwa angalau nusu saa. Kisha mkate wa pita utawekwa kwenye mchuzi, na ladha ya bidhaa zitakuwa zimeunganishwa. Kata kwa kufungua diagonally bora, kama sausage.