Kuchochea kwenye chips huweza kuonekana mara nyingi kwenye meza za sherehe au vyama vya kupika. Si tu njia ya kifahari na ya awali ya kutumikia saladi mbalimbali, lakini pia mapambo mazuri ya meza nzima, kwa sababu sahani inaonekana sana na kifahari. Tunakuelezea baadhi ya chaguzi za awali kwa ajili ya kuandaa vitafunio vile, na kisha unaweza kuunda vitafunio vya kawaida vya kawaida kwenye chips na majaribio.
Jambo muhimu zaidi kukumbuka ni kwamba vitafunio vinapaswa kung'olewa vizuri sana, na unahitaji kujaza moja kwa moja haki kabla ya kutumikia, ili chips zetu zisitumbuke. Ni muhimu kutambua kwamba chips wenyewe zinaweza kupikwa nyumbani. Hivyo unaweza kutumia kichocheo cha vifuniko kwenye vifuniko vya tanuri au vyama .
Mapishi ya vitafunio vya jibini kwenye chips
Viungo:
nyanya - maandiko 2; jibini la aina ngumu - 200 g; wiki - kwa mapenzi; vitunguu - 2 karafuu; mayonnaise - kwa kuongeza mafuta; mizaituni bila mbegu au mizeituni - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Ili kuandaa chekechea ya jibini kwenye vifuniko, chukua nyanya, ukikatwa vizuri katika cubes. Jibini hupigwa kwenye grater nzuri, vitunguu hupitia vyombo vya habari. Changanya jibini na nyanya, vitunguu, vidole vilivyochaguliwa vizuri na kabla ya kuwahudumia, kujaza yote na mayonnaise, koroga. Sisi friji 30 dakika katika jokofu na kuweka kijiko juu ya chips. Kabla ya kutumikia, kupamba bakuli na mizeituni au mizeituni.
Snack kwenye chips na lax
Viungo:
- nyanya safi - majukumu 2;
- Parmesan jibini - 100 g;
- capers - kulahia;
- sahani ya chumvi - 100 g;
- vitunguu - 1 karafuu;
- basil safi;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- chips - 150 g.
Maandalizi
Nyanya za kung'olewa, kuongeza cheese iliyokatwa, vitunguu zilizokatwa, capers, vipande katika sahani ya cubes na kuchanganya. Sisi kujaza kila kitu na mayonnaise na kuweka juu ya chips.
Snack kwenye chips na shrimps na avocado
Viungo:
- Shrimp - 100 g;
- avocados - kipande 1;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- jibini - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. vijiko;
- wiki ya parsley;
- chumvi - kulahia;
- chips - 200 g.
Maandalizi
Kwa hiyo, ili kuandaa vitafunio kwenye vidonge, tunachukua shrimps na kuipisha kwa maji kidogo ya chumvi. Mchungaji safi, uondoe jiwe, na ukata nyama ndani ya vipande vidogo, kunyunyizia maji ya limao. Ifuatayo, tunatakaso vitunguu na kuivunja pamoja na wiki. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Sasa, mchuzi wa avocado, wiki na jibini ni msingi kabisa katika blender kwa hali ya safu ya sare. Mchanganyiko wa chumvi, pilipili na kuchanganya na mayonnaise. Sisi kueneza stuffing juu ya chips na kupamba juu na shrimps na mimea safi.
Mtazamaji na vidonge vya Pringley
Viungo:
- mchele - kipengee 1;
- matango ya machungwa - majukumu 2;
- Matango safi - pcs 2;
- kaa nyama - 250 g;
- Chips kubwa Pringley - 150 g.
Maandalizi
Sisi kuchukua nyama ya kaa na kukata katika cubes ndogo. Vivyo hivyo, saga matango mapya na ya kuchanga. Koroga nyama ya kaa, mchele wa kuchemsha, tango na msimu na mayonnaise. Tunachanganya vizuri kijiko na kuweka kijiko kwenye chips. Vipande vya kukamilika kwa kujaza kusambaza kwenye sahani kubwa ya gorofa na kusafisha kwa saa 2 kwenye friji ili wasiingizwe, na sahani haijawahi kupoteza ladha yake ya kushangaza.
Snack kwenye chips na caviar
Viungo:
- Chips za viazi - 150 g;
- siagi - 50 g;
- nyekundu au nyeusi caviar - kulahia.
Maandalizi
Katika sahani kubwa ya gorofa, tunaenea vifaranga vya viazi vizuri. Kisha juu ya kila juu kuweka siagi kidogo na kijiko cha caviar nyekundu au nyeusi ili kuonja. Tunatayarisha vitafunio vya kushangaza na ladha mara moja kabla ya kutumikia, kwa sababu katika masaa machache sahani inaweza kuwa airy na kupoteza mno kwa ladha.