Maelekezo ya vitafunio vya baridi na vya moto leo tafadhali tafadhali na wingi wao. Tu fantasize na mshangao wageni. Lakini nyanya zilizopandwa hupendezwa hasa kwenye meza ya sherehe. Kwanza, kwa sababu ya hamu yake nyekundu na ya kusisimua, na pili, kutokana na ukweli kwamba kila nyanya inaweza kutumika sehemu kwa kipande. Na wakati wa kupikia majani kidogo sana.
Maandalizi ya nyanya iliyofunikwa
Mara nyingi nyanya zilizopigwa hutumiwa kama vitafunio vya baridi, lakini unaweza kuziwa juu ya jibini iliyokatwa na kutumikia kwenye tanuri, wakati unapopata kupata vitafunio vya moto au, hata, sahani ya kujitegemea - inategemea kujaza unayochagua. Na unaweza kufanya nyanya na kila kitu - mchele, mayai, dagaa, jibini, wiki, bidhaa za nyama na mboga yoyote. Kama unaweza kuona, kuna mawazo yako ambapo unaweza kufanya njia yako mwenyewe. Unaweza kufanya nyanya kwa njia mbili: kukata juu ya nyanya na kujaza katikati na kujaza, au kukata nyanya ndani ya nusu. Vipu vinavyotokana vinaweza kutumika kama kiungo katika mapishi ya kujaza, au kutumika kufanya sahani nyingine na kuongeza nyanya.
Nyanya zimefunikwa na shrimps
Viungo:
- nyanya - pcs 4;
- shrimp - 350 g;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- jibini iliyokatwa - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, wiki - kuonja.
Maandalizi
Osha nyanya kwa uangalifu, punguza kwa upole juu na kuondoa mchuzi kwa kijiko. Chumvi na kugeuka ili kuruhusu juisi inayoweza kuingia.
Shrimp imeosha kwa maji, kusafishwa kutoka kwenye shell, kisha kupika katika maji ya chumvi kwa muda wa dakika 5.
Osha mboga, kavu na kavu. Jibini ya jibini kwenye grater nzuri na kuchanganya na wiki, shrimps, kuongeza mafuta ya mzeituni na kuchanganya vizuri.
Nyanya zimefunikwa na kujazwa tayari na kupamba na wiki juu.
Nyanya zimefunikwa na tuna
Viungo:
- nyanya - pcs 4;
- tuna (chakula cha makopo) - 1 anaweza;
- mayonnaise, mafuta ya mboga - ladha;
- vitunguu - kipande 1;
- jibini iliyokatwa - 50 g;
- yai ya kuchemsha - 1 pc.
Maandalizi
Fungua chakula cha makopo, ondoa yaliyomo kwenye bakuli na uangaze kwa makini na uma. Jibini wavu kwenye grater kubwa. Osha ya mayai na kukata vizuri. Vitunguu vizuri, na kaanga katika mafuta ya mboga mpaka rangi ya dhahabu. Changanya tani, vitunguu na jibini. Osha nyanya, kata juu na kuondoa mwili. Kukamilisha kujaza kujaza katikati ya nyanya, kifuniko cha juu na kichwa cha juu.
Nyanya za Cherry zilizopandwa
Viungo:
- nyanya za cherry - pcs 10;
- avocados - kipande 1;
- cream cream ni nene - 1 tbsp. kijiko;
- Laini kidogo ya chumvi - 50 g.
Maandalizi
Kwa nyanya, upole kukata juu na kuchukua nyama na kijiko. Kinga ya jua, ondoa jiwe na kukata vizuri. Kata saum katika vipande vidogo. Changanya cream ya sour, lax na avocado, jaza nyanya za cherry na kujaza tayari. Kutoka juu unaweza kupamba na jani la parsley.
Nyanya zimefunikwa na mayai
Viungo:
- nyanya - pcs 6;
- yai ya kuchemsha - vipande 3;
- bizari - 3 tbsp. vijiko;
- cream cream ni nene - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kuchukua nyanya ndogo, kata juu na kuchukua mchuzi kwa kijiko. Weka nyanya juu ya kukimbia juisi. Maziwa ngumu ya kuchemsha, kukata vizuri, kuchanganya na cream ya sour, chumvi na dill iliyokatwa vizuri. Jaza katikati na kupikwa kwa kupikwa.
Nyanya zimefunikwa na saladi
Kwa njia, nyanya zinaweza kuingizwa na saladi, hata mabaki yake - sahani itafaidika tu wakati unatumiwa. Saladi inaweza kujumuisha mahindi au maharagwe, tumia mafuta yako "Olivier" au upikaji nyanya uliofunikwa na saladi ya nyama - basi unaweza kuwahudumia kama sahani kuu.