Gooseberries, au kinachojulikana, "zabibu za kaskazini", ni shrub ya kudumu na berries ya kipekee, ambayo kwa hiyo, ni maelewano kati ya kitamu na yenye manufaa. Baada ya kujifunza nini vitamini ni katika gooseberries, utaelewa kwa nini hadi sasa, berries haya hutumiwa kupambana na magonjwa mbalimbali, lakini hasa, yanayohusiana na njia ya chakula, magonjwa ya damu na matatizo ya duct bile.
Ni vitamini gani hupatikana katika gooseberry?
Katika gooseberry mengi ya vitamini tofauti na micronutrients:
- kiasi kikubwa cha vitamini C - kuhusu 50 mg - hutahangaa kwamba dutu hii husaidia kinga yetu katika vita dhidi ya homa ya mafua kama mafua;
- vitamini A na provitamin yake, carotene - na hii ni msaidizi maarufu katika kupambana na upofu usiku;
- kiasi kikubwa cha vitamini B zinazohusika na awali ya nishati kutoka glucose, shughuli za neva, lishe ya ubongo;
- pia katika gooseberries ni rahisi kupata - rutin, asidi kikaboni, fosforasi, sodiamu, magnesiamu, iodini, fluorine, zinki, nk.
Berries za giza zina vyenye vitamini P na pectini nyingi, kazi ambayo ni kuondoa metali nzito na misombo ya mionzi mionzi kutoka mwili wa binadamu. Moja ya vipengele muhimu vya gooseberries ni kuimarisha mishipa ya damu tete na ulinzi kutoka kwa damu na ndani.
Orodha, ni vitamini gani zinazo na gooseberries, kwa hali yoyote, huwezi kusahau kuhusu hatua tofauti za berries za kukomaa. Mtu anapenda matunda ya kijani, ya njano ya gooseberries - wana maudhui ya juu ya asidi za kikaboni, lakini kama unasubiri kidogo na kutoa berry kuwa zambarau-violet, pia itaongeza maudhui ya vitamini R.
Gooseberries ni chanzo cha chuma , ambacho husaidia kwa upungufu wa damu na huongeza kiwango cha erythrocytes katika damu. Utungaji wa berry ni matajiri katika tannins. Matunda mapya ya gooseberries yana serotonin, mpiganaji wa milele na tumor katika mwili, vizuri, na, bila shaka, asili ya kudumu.