Uliamua kupoteza uzito, ukitumia kama njia za ziada za tangawizi, lakini hujui mapishi pamoja nayo? Tutachunguza njia mbalimbali za jinsi ya kuandaa mizizi ya tangawizi na kupata ladha tofauti, ya awali na ya pekee hata kwa kuzingatia sahani zilizo tayari.
Mizizi ya tangawizi ya marinari: njia za kupika
Kama kanuni, tunakula tangawizi ya kuchanga na sahani za Kijapani - sushi au miamba. Hata hivyo, kiongeza hiki ni cha kawaida, kinaweza kupamba saladi, kiongeze sahani kwa sahani ya nyama na samaki. Mara nyingi huingiza ziada ya ziada kwenye orodha yako, zaidi kimetaboliki yako itafanya kazi.
Bila shaka, tangawizi ya kuchanga inaweza kununuliwa, lakini kwa wale ambao wanapendelea kila kitu kilichokamilika, kuna mapishi kadhaa ambayo unaweza kuondokana na mizizi nyumbani kwa kutumia vipengele vinavyoweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote.
Tangawizi ya kitambaa cha kale
Viungo:
- mizizi ya tangawizi - 200 g;
- chumvi - kijiko 1;
- sukari - 3 tsp;
- siki (divai au mchele) - kijiko 1;
- mchuzi wa soya - 1 tsp;
- maji - lita 0.5.
Maandalizi
Mzizi wa tangawizi hupigwa, kukatwa kwenye vipande nyembamba (kwa lengo hili ni rahisi kutumia peeler ya mboga au kisu cha kabichi). Mimina vipande na maji baridi, ulete na chemsha, baridi. Kwa wakati huu, fanya marinade: Changanya siki, mchuzi wa soya, chumvi na sukari, chemsha. Tangawizi kuimarisha maji, kumwaga marinade, kuondoka kwenye jokofu chini ya kifuniko kwa siku 3. Kisha inaweza kuliwa.
Tangawizi rahisi
Viungo:
- mizizi ya tangawizi - 500 g;
- chumvi - kijiko 1;
- sukari - 3.5 tbsp;
- siki ya mchele - kipengee 1;
- maji - 2 lita.
Maandalizi
Mzizi wa tangawizi hupigwa, kukatwa kwenye vipande nyembamba (kwa lengo hili ni rahisi kutumia peeler ya mboga au kisu cha kabichi). Chemsha lita 2 za maji kwa kijiko cha chumvi, chaga tangawizi iliyokatwa na suluhisho hili kwa dakika 5-7. Futa maji, uachaacha vikombe 0.5 vya marinade. Katika maji haya, ongeza kioo cha siki ya mchele, 3.5 tbsp. sukari sukari, kuchochea vizuri. Tangawizi kuweka kwenye chupa na kumwaga marinade. Siku ya pili, tangawizi iko tayari!
Jambo kuu ni kwamba chakula chako kinaendelea kitamu na tofauti - hii ni hali ya lazima kwa kupoteza uzito wa usawa! Epuka mafuta ya mafuta, tamu na unga, na kisha hata kidogo ya tangawizi ya kuchanga itatosha kuharakisha kupoteza uzito.
Mizizi ya tangawizi kwa kupoteza uzito: mapishi
Sio siri kuwa aina ya mizizi ya tangawizi haina ladha kama kila mtu. Hata hivyo, pengine utapata maombi moja au mawili kwa ajili yako mwenyewe, ambayo tangawizi inakabiliana nawe kikamilifu.
Nguruwe ya nyama ya nyama
Viungo:
- ng'ombe - 0.6-0.8 kilo;
- mchuzi wa soya - 75ml;
- maji 125 ml;
- Tangawizi iliyokatwa - 1 tbsp.
- vitunguu - 1 karafuu;
- wiki - kikundi 1;
- pilipili, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Katika bakuli tofauti, changanya viungo vyote vya marinade, kabla ya kuzichagua. Panda kipande kimoja cha wanyama katika marinade, kifuniko, kuondoka kwa masaa 1-2. Baada ya hayo, fanya nyama ya ng'ombe katika mkate wa kuoka, uangalie kwa makini mwisho, juu ya mkoba, ufanye punctures ndogo ndogo kwa ajili ya bandari ya hewa. Kuoka katika tanuri kwa dakika 40-60 kwenye joto la digrii 200. Safi hii ni ladha na ya moto na baridi.
Rahisi saladi na tangawizi
Viungo:
- shrimps peeled - kioo 1;
- Kabichi Peking - 300 g;
- Yai ya kuchemsha - maandiko 2;
- Tangawizi iliyokatwa - 1-2 tsp;
- juisi ya theluthi moja ya limao;
- 2 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
- chumvi, pilipili ili kuonja.
Maandalizi
Shrimp iliyochanganywa na kabichi iliyokatwa na mayai, changanya viungo vingine vyote na msimu wa saladi.
Ikiwa unataka, mizizi ya tangawizi katika maelekezo inaweza kutumika mara nyingi kabisa, ikiwa ungependa ladha yake. Ongeza kwa sahani ya nyama na mboga na kufurahia ladha yao ya updated!