Je, si kupenda kujisumbua na maharagwe? Kupika kwa muda mrefu, unahitaji kufuatilia daima, ili "haukukimbia," na maji hayakuwasha. Hukujaribu kamwe kupika kwenye multivariate. Mti huu wa muujiza utawaokoa kutokana na matatizo yote na sahani na maharagwe zitakuwa vipendeo vyenye kufaa kwenye meza yako!
Kichocheo cha maharage ya kuku na kuku katika multivark
Viungo:
- kifua cha kuku - kipande 1;
- kamba ya maharage (waliohifadhiwa) - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- cream cream - 300 g;
- mafuta ya mboga - kwa kukataa;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Katika kikombe multivarka kwa mafuta kidogo na kidogo kwa kaanga katika mode "Hot" mode kung'olewa kuku ndogo kuku. Ongeza vitunguu vya kung'olewa. Fry, kuchochea, dakika kadhaa. Kisha tunalala karoti na maharagwe, tutaa ndani ya majani (usifungue kabla!). Solim, pilipili. Ongeza cream ya siki, funga kifuniko na uende kwenye "Futa". Baada ya dakika 40, maharagwe ya kamba ya ladha na yenye manufaa na kuku katika multivarquet iko tayari!
Jinsi ya kupika supu na maharage kwenye multivariate?
Viungo:
- Nguruwe kwenye mfupa - 300 g;
- maharagwe - kipengee 1;
- viazi - pcs 3;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- jani la lauri - 2 pcs.;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Viungo vyote vya supu yetu vinawekwa kwenye multivark wakati huo huo: maharagwe (lazima kwanza uzunguke kwa saa kadhaa katika maji baridi), nyama iliyokatwa, viazi zilizokatwa, karoti zilizokatwa, vitunguu vyepunjwa na majani ya bay.
Jaza yote kwa maji na ugeuke mode "Kuzima" kwa angalau masaa 2. Tunajaribu kuwa tayari. Solim, pilipili na kutoa supu kumwagilia kwa dakika 5 kwenye mode "Bake". Baada ya supu tajiri na matajiri na maharagwe, jiteni kwenye sahani na kuinyunyiza na mboga iliyokatwa. Na jinsi ya kupika borsch na maharagwe katika multivark , tuliandika kuhusu hili awali.
Maharagwe yamefunikwa na nyama na mboga katika multivark
Viungo:
- Nyama (punda) - 500 g;
- maharagwe - kipengee 1;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - meno 3;
- Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
- juisi ya nyanya - kipengee 1;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- thyme - 1 pinch;
- chumvi, pilipili nguo nyeusi - kula.
Maandalizi
Nyama nikanawa, uondoe filamu na mishipa, ukate vipande vidogo kwenye nyuzi. Fry katika bakuli la vijiti vya maji juu ya "Moto" katika mafuta ya mboga kwa crispy crust. Ongeza karoti zilizokatwa na vitunguu vilivyochapwa, nyanya na juisi. Kuchochea na kuimarisha kwa njia ya zamani kwa dakika 10. Baada ya kulala usingizi, hufunikwa kwa maharagwe ya usiku, kuongeza maji kwa wiani uliotaka. Solim, ongeza viungo. Funga kifuniko na uende kwenye mode "Kuzima". Tunapanda masaa 2.5. Muda mrefu, bila shaka, lakini bila ushiriki wetu! Mwishoni, tunaongeza vitunguu kupitia vyombo vya habari na kurejea "Kuchusha" kwa muda wa dakika 10 ili ladha zote zimeunganishwa.
Lobio kutoka maharagwe nyekundu katika multivark
Viungo:
- nyekundu nyeusi - 200 g;
- walnuts (peeled) - 100 g;
- Nyanya - 1 pc .;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - meno 2;
- pilipili nyekundu ya pilipili - 1 pc.;
- coriander - kundi 1;
- Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Maharagwe kujaza maji baridi na kuondoka kwa masaa 6-8. Baada ya kuosha, tunatupa kwa colander na kuiingiza kwenye bakuli la multivark. Tunaongeza maji safi, fungua mode "Multipovar" kwa digrii 120 na upika kwa saa moja. Dakika 10 kabla ya maharagwe tayari kuwa na chumvi. Kisha tunaunganisha,
Na katika bakuli la multivarka, kaanga vitunguu vilivyochaguliwa ("Baking" mode) kwenye mafuta. Wakati umefunikwa, ongeza nyanya na nyanya zilizokatwa. Baada ya mwingine dakika 5 - maharagwe, na vitunguu vyema na kung'olewa. Tunaongeza mchuzi mdogo wa maharagwe (lobio lazima iwe nene) na vifuniko vidogo. Baada ya dakika 10, lobio katika multivarquet itakuwa tayari. Inaweza kutumika kama moto, kama ya kupamba, na baridi - kwa njia ya vitafunio.