Kabichi na mali zake za manufaa hujulikana kwa wanadamu tangu nyakati za kale. Sio ajali kwamba Mfalme wa Roma, Diocletian, ambaye alijiondoa mstaafu kutoka masuala ya serikali, alikuwa na fahari ya kabichi ya ajabu iliyopandwa katika bustani yake.
Mali muhimu ya kabichi safi
Jibu la swali, kama kabichi safi ni muhimu, inapokea karne nyingi zilizopita. Kujua kuhusu mali nzuri ya mboga hii, watu kwa heshima walimwita mwanamke. Matumizi ya kabichi - kusoma zaidi.
Ina vitamini na kufuatilia vipengele ambavyo hazipoteza mali zao na wakati wa kuhifadhi. Kwa hiyo, karibu na mavuno mapya, tunaweza kupata protini za mboga kamili, vitamini C na R na vitamini na madini kadhaa.
Potasiamu, zilizomo ndani yake, husaidia kuondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili, ambayo ina athari nzuri juu ya kazi ya moyo, na misombo ya kikaboni huimarisha kimetaboliki na kuzuia mwanzo wa atherosclerosis.
Kabichi - "mboga ya kike"
Ili kuelewa manufaa ya kabichi safi kwa wanawake, ni vya kutosha kusema kuwa kalsiamu na chuma ambavyo hufanya ni kuchangia kwa malezi ya damu, utakaso wa damu na kuimarisha mifupa, ambayo ni muhimu hasa, kama idadi kubwa ya wanawake hupoteza mwili wao wakati wa siku muhimu na wakati kuzaa. Kabichi kikamilifu inazalisha hasara ya chuma na kalsiamu, kuzuia tukio la
Hata hivyo, wakati wa ujauzito ni muhimu kupunguza matumizi ya kabichi kidogo ili kuepuka kuzuia.
Je, ni saladi ya kabichi safi?
Upendo maalum unatumiwa na saladi ndogo, hususan kabichi safi, kwa sababu "husababisha" cholesterol yenye hatari kutoka kwa mwili, inaimarisha kazi ya njia ya utumbo, inapigana dhidi ya flora ya ugonjwa wa tumbo kwa gharama ya selulosi iliyojumuishwa katika muundo wake.
Faida kubwa zaidi italetwa na saladi iliyovaa na mafuta ya mboga, mazao ya mizeituni au yasiyofanywa.