Kulingana na madaktari, dawa ya uzima wa uzee na dawa ya kuzuia sehemu ya muda karibu kwa magonjwa yote ikopo. Na hatuzungumzii juu ya kidonge cha ajabu, au kuhusu kichocheo cha siri cha ustaarabu wa zamani, na hata juu ya madawa ya kulevya ya kigeni. Wataalam wa lishe wanaweka apple ya kawaida zaidi kwenye nafasi hii ya heshima, kama utungaji wa bidhaa ni matajiri katika vitu mbalimbali vya biolojia ambavyo vinaweza kupendekezwa kwa matumizi ya kila siku kama lazima. Aidha, maapulo yanaweza kupatikana sasa kwa kuuza kwenye duka lolote na wakati wowote wa mwaka.
Kemikali utungaji wa apple
Wataalam wa lishe wanasema kuwa muhimu sana ni mboga za msimu na matunda . Katika suala hili, apula pia ni nafasi nzuri zaidi. Karibu kila mzunguko wa mwaka tuna fursa ya kula matunda haya, imeongezeka kwa mazao ya ndani. Kipengele cha kemikali cha apple safi hazibadilika hata baada ya kuhifadhi muda mrefu. Bidhaa inaweza kuliwa bila hofu ya madawa ya kulevya na uchafu mwingine.
Kipengele cha kemikali cha apple kinajumuisha:
- maji - zaidi ya 85% ya jumla ya misa;
- protini na mafuta - kuhusu 1%;
- misombo ya wanga hidroksidi - karibu 10%;
- asidi za kikaboni;
- nyuzi za chakula;
- vitamini: PP, A kwa namna ya beta-carotene, kundi B, C, E, H, K;
- microelements: chuma, iodini, kalsiamu, sodiamu, zinki, shaba, chromiamu, fosforasi, seleniamu, nk.
Aina muhimu zaidi ni aina ya kijani ya maapulo, ambayo maudhui ya wanga ya wanga yanapunguzwa. Katika kemikali ya apple ya kijani, pectini na antioxidants pia huwa na athari ya manufaa kwa hali ya mfumo wa moyo. Matumizi ya kawaida ya matunda haya katika chakula huzuia mashambulizi ya moyo, vidonda, viharusi, hupunguza cholesterol na huendeleza sauti ya mishipa.