Iodini - muhimu zaidi kwa microelement binadamu, kushiriki katika awali ya homoni ya homoni. Kwa ukosefu wake katika mwili, mtu anahisi kuwa na upungufu na usingizi, mara nyingi huteswa na kichwa cha kichwa, kumbukumbu na tahadhari hupunguzwa. Watu wazima wanahitaji micrograms 150 za iodini kila siku, kwa hiyo ni muhimu sana kujua vyakula ambavyo vyenye iodini nyingi ili kuzuia upungufu wake katika mwili.
Katika bidhaa gani kuna iodini nyingi kwa tezi?
Kwa asili, iodini hutokea karibu kila mahali, lakini zaidi ya yote katika maji ya bahari na bahari ya baharini. Kwa hiyo, wale wanaojali juu ya afya ya tezi ya tezi yao lazima kwanza ni pamoja na chumvi ya baharini na baharini katika chakula, na pia, wakati wowote iwezekanavyo, huenda likizo kwa bahari. Kila aina ya oysters, mussels, crustaceans na wengine lazima mara kwa mara kuwa katika orodha, kama vile samaki - shaba, flounder, tuna, hake, ini ya cod , haddock, saury, nk Lakini nafasi ya kwanza kati ya dagaa ni kelp au bahari: ina kutoka 50 hadi mcg 70 ya iodini.
Iodini ni chini ya samaki ya maji safi, kama ilivyo katika chakula cha kawaida. Hata hivyo, kuna bidhaa moja ambayo iodini nyingi ni walnut. Katika g 100 ya bidhaa ina 30 mcg ya kipengele hiki cha kufuatilia. Ni wazi kwamba kernels tu hutumiwa kwa ajili ya chakula, lakini shell na septa hazipotezwa, lakini hutumiwa kuandaa aina zote za tinctures. Kwa bidhaa zenye iodini nyingi, ni pamoja na matunda ya kigeni inayoitwa feijoa . Matunda haya ya kijani ya kijani yanajumuisha 30 mg ya iodini. Micronutrient hii pia ni katika maji ya kawaida ya kunywa, lakini kuna mikoa ambayo maji ni duni katika iodini. Wakazi wanaoishi ndani yao wanaweza kuongeza iodomarine na hii hutumika hasa kwa watoto, wanawake wajawazito na wachanga.
Kwa ujumla, lishe inapaswa kuwa ya busara na ya usawa, ambayo itapunguza hatari ya upungufu wa microelement hii muhimu kwa viumbe.