Cowberry kwa majira ya baridi bila kupikia-mapishi

Lingonberry - berry ni muhimu sana. Ili kuokoa kiwango cha juu cha vitamini, sasa tunakuambia mapishi kwa cranberries ya kupikia kwa majira ya baridi bila ya kupikia.

Cowberry katika syrup kwa majira ya baridi bila ya kupikia

Viungo:

• maji ya kunywa - 350ml;
• juisi ya limao ;
• sukari granulated - 400 g;
• berries ya cranberries yaliyoiva - 900 g.

Maandalizi

1. Kwanza tunachukua berries ya cranberries, kuondosha wale walioharibiwa, na kisha tunawaosha vizuri.
2. Tunawaweka kwenye kitambaa ili kukausha berries.
3. Baada ya hapo, tunawaenea katika makopo kavu tayari kabla.
4. Kupika syrup ya sukari, kuongeza juisi ya limao ili kuonja.
5. Siri ya moto iliyoandaliwa ili kumwaga berries na karibu.

Bacon Lingonberry bila kupikia kwa mapishi ya baridi - mapishi

Viungo:

• Cranberries ni safi - kilo 7;
• chumvi - 10 g;
• maji ya kunywa - 2.8 lita;
• sukari - 170 g.

Maandalizi

1. Katika maji, chaga sukari, chumvi, chemsha na kusubiri viungo kufuta. Kisha sisi hupunguza syrup.
2. Sisi kutafuta berries ya cranberries, kuondoa wale usio na kuharibiwa. Tunawaosha vizuri chini ya maji ya maji, na kisha kavu.
3. Sisi kuweka berries tayari katika vyombo safi kavu, kujaza na syrup chilled, karibu na safi kwa ajili ya kuhifadhi.

Kuvuna cranberries kwa majira ya baridi bila kupika

Viungo:

• sukari - kilo 1,5-2;
• berries ya cranberries safi - kilo 1.

Maandalizi

1. Tunapitia njia ya cranberries, kuondoa takataka na kuondoa berries zilizoharibiwa.
2. Tunaosha cranberries, tunaifuta, tukaiweka kwenye kitambaa.
3. Zaidi ya hayo, berries hufanywa kwa njia yoyote rahisi.
4. Tunalala na sukari uzito uliopokea, tunafunika mchanganyiko na usiku tunatoka.
5. Asubuhi ya pili tunasambaza cranberries kwenye mitungi iliyo tayari, tukawafunga na kuwapeleka kwenye baridi.

Cowberry katika juisi mwenyewe kwa majira ya baridi bila mapishi ya kupikia

Viungo:

• cranberries berries - kilo 10.

Maandalizi

1. Kwanza, cranberries berries ni vizuri sana nikanawa na kavu.
2. Kiasi kidogo cha lingonberries sisi kuweka katika pipa mbao na vyombo vya habari vizuri na mikono safi mpaka malezi ya juisi.
3. Hatua kwa hatua kuongeza berries zilizobaki na kurudia utaratibu.
4. Hivyo fanya na matunda yote, ugeuze kuwa gruel.
5. Zaidi ya kuweka udhalimu na kuondoa cask kwenye pishi ya hifadhi.

Jinsi ya kupika lingonberries kwa baridi bila kupikia?

Viungo:

• maji ya kunywa - 400ml;
• cranberries berries - kilo 1;
• 1 fimbo ya mdalasini ;
• sukari - 200 g;
• lemon peel.

Maandalizi

1. Cranberries zilizochapishwa vizuri na zimeuka kidogo.
2. Tunawaweka katika mitungi iliyotayarishwa.
3. Sisi chemsha maji, kuongeza sukari, zest na fimbo ya mdalasini. Pika syrup si zaidi ya dakika 7, kisha uchuja.
4. Jaza berries na siki, funika na paa na ufiche baridi.