Kuoka, kupika juu ya mtindi, ni ajabu sana na yenye upole. Na ikiwa bado una apples chache nyumbani, basi unaweza urahisi kupika charlotte ladha juu ya Kefir.
Kichocheo rahisi cha charlottes na apples kwenye mtindi
Viungo:
- siagi - 100 g;
- apples - vipande 4;
- soda - pinch;
- yai - vipande 3;
- sukari - kipengee 1;
- manga - 2 tbsp. vijiko;
- unga - vitu 2;
- kefir - 1 bidhaa;
- mdalasini ya ardhi - kulahia.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwa mara ya kwanza nyembamba kilichokatwa apuliwa apples. Fomu hiyo imewekwa na margarini na inakunyunyiza na mango au breadcrumbs. Sisi kueneza ndani yake shabiki wa vipande vya apples na kunyunyiza kwa kiasi kikubwa na mdalasini.
Tofauti, katika sufuria, sura siagi. Kefir imechanganywa na soda. Katika bakuli lingine, changanya yai vizuri na mchanganyiko na hatua kwa hatua uimimine katika sukari. Kisha kuunganisha kikundi cha yai na kefir, siagi na manga. Wote mchanganya kwa uangalifu na kumwaga unga uliopigwa. Nyama iliyoandaliwa kwa makini hutiwa juu ya apples na kuweka keki katika tanuri ya shahada ya 180 kwa muda wa dakika 35.
Wakati dessert imeoka, jiko haifunguliwe, ili dessert iingie. Sisi kuangalia utayari kwa mechi kavu au dawa ya meno. Charlotte ya moto yenye apples kwenye kefir yenye manga ni kuchukuliwa kwa makini kutoka jiko, kilichopozwa, imechukuliwa nje ya mold na kukatwa kwa sehemu ndogo. Kabla ya kutumikia, toa keki kwa ombi na sukari ya unga.
Mapishi ya charlottes na apples kwenye mtindi
Viungo:
- siagi - 120 g;
- unga - vitu 2;
- kefir 2,5% - 1 kitu;
- yai - kipande 1;
- sukari granulated - item 1;
- vanillin - 10 g;
- soda - 0.5 tsp.
- kitambaa - kwa ajili ya mapambo;
- apples - 5 pcs;;
- sukari granulated kwa ajili ya kujaza.
Kwa glaze:
- chocolate giza - 30 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 0.5 tbsp.
Maandalizi
Maapulo huosha, kupunuliwa na kukatwa katika vipande. Butter kuyeyuka na kuondoka kwa baridi. Baada ya hayo, kuongeza sukari, vanillin, pumzika yai na kumwaga mtindi. Changanya kila kitu hadi sare. Kisha kuweka soda ya soda, upepeta unga katika mchanganyiko, na upinde unga wa kioevu kidogo. Preheating tanuri kwa digrii 180. Fomu imewekwa na siagi, kumwaga unga kwa makini na kueneza kwa kijiko. Juu ya kuweka apples na kunyunyizia sukari. Sisi kuweka charlotte na apples kwenye kefir katika tanuri kwa muda wa dakika 40. Wakati pie iko tayari tutafanya glaze nawe. Mimina maziwa yaliyosafishwa katika sufuria na kuongeza chocolate kidogo cha giza. Jipeni kila kitu mpaka chokoleti kilichopuka. Tayari kuchukua pie ya apple kutoka mold, kuifunika sawasawa na glaze na kupamba na mint safi.
Charlotte na apples juu ya kefir katika multicrew
Viungo:
- siagi - 120 g;
- yai - kipande 1;
- kefir - 1 bidhaa;
- sukari granulated - item 1;
- vanillin - 10 g;
- unga - vitu 2;
- unga wa kuoka - sachet 1;
- maua - vipindi 3.
Maandalizi
Kwa hiyo, sukariza siagi kwanza, uiminishe kwenye bakuli na uifishe. Huko tunamwaga sukari, kuvunja yai, kumwaga kefir na kuweka sukari ya vanilla kwa ladha. Tunachanganya kila kitu vizuri. Kwa mchanganyiko unaofuata, hatua kwa hatua umwaga unga na unga wa kuoka na kuikanda unga. Kikombe cha multivarka kinajaa mafuta na kumwaga ndani yake mara ya kwanza hasa nusu ya unga, kuimarisha. Vitalu vinashwa, kata kichwa, kondoa msingi na kukata vipande vikubwa, lakini si vidogo. Uziweke kwenye unga na kumwaga nusu ya pili ya unga. Tunatayarisha pai ya apple kwenye mtindi kwenye multivark, kuweka programu ya "Baking" kwa muda wa dakika 65, baada ya sisi kuchukua, kwa upole kugeuka juu juu ya chini na kuandaa dakika 30 kwa ajili ya kazi "Inapokanzwa".