Dhana tu ya "mkate wa chakula" katika watu wengi ni ya kushangaza. Baada ya yote, kuna aina gani ya mkate, wakati mtu anala chakula na kula haki? Aidha, wataalam wenyewe hupendekeza, kwanza kabisa, kuwatenga kutoka kwenye unga wa chakula . Lakini, kwa upande mwingine, si kila mtu anayeweza kutoa mkate.
Njia ya nje ni
Lakini, kwa bahati nzuri kwa wengi na hii, si kila kitu ni kali sana. Katika dietology ya kisasa, inawezekana kuamua ambayo mkate ni chakula, na kwa kiasi gani inaweza kutumika kwa siku. Ndio, na kukataa kabisa hakutaleta faida. Baadhi ya gramu 50-100 kwa takwimu zitabaki hazionekani, lakini watatoa mwili vitu na misombo muhimu kwa ajili yake.
Kwenye rafu unaweza kupata aina nyingi za bidhaa hiyo, lakini unahitaji kujua jinsi ya kutofautisha ubora wa juu, mkate wa chakula kutoka mkate "wazi".
Kufanya uchaguzi sahihi
Ikumbukwe kwamba ni muhimu kuchagua mkate na ripoti ya chini ya glycemic . Hivyo, chaguo kinaweza kuanguka kwenye mkate wa chakula kutoka kwa bran. Ukweli ni kwamba hii ni sehemu mbaya sana ya nafaka, ambayo inachukua usindikaji mdogo. Katika bran ina idadi kubwa ya virutubisho na vitamini vina athari nzuri kwenye mfumo wa utumbo.
Ni muhimu kutambua kwamba mkate wa chakula ni muhimu ambao hauna chachu. Kwa hiyo, wakati wa kuchagua, soma makini studio na muundo wa bidhaa. Usichague bidhaa ambayo inajumuisha sukari, unga wa kuoka, unga wa ngano. Ni muhimu kuangalia mkate wa chakula uliofanywa na unga wa nafaka nzima. Bidhaa hiyo italeta faida zaidi kuliko moja yenye vidonge vingi.
Na hatimaye, nataka kusema kwamba mkate, ingawa mlo, lakini inahitaji kutumiwa kwa kiasi kidogo, kwa kuwa ikiwa hutumiwa, matumizi ya chakula hayafanyi kazi.