Mapishi ya casseroles ni maarufu sana siku hizi kwa sababu inachukua muda kidogo kuwaandaa, na kuifanya ni rahisi kutoka kwa bidhaa zinazopatikana kwenye friji. Lakini hupunguza casserole kama katika chekechea, ni katika mahitaji pia kwa sababu watu wazima tena wanataka kujisikia ladha ya utoto na kula deliciousacy ladha na mkubwa. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza vanillin, matunda ya pipi, zabibu au karanga kwa hiyo - hivyo chakula kitakuwa kinachovutia na kinuvu.
Cottage cheese casserole kwa watoto
Viungo:
- jogoo jibini - 250 g;
- zabibu - wachache;
- yai - vipande 2;
- semolina - 2 tbsp. vijiko;
- maziwa ya ng'ombe - 0.5;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- Butter - 30 g.
Maandalizi
Ili kuandaa casserole ya mtoto, panda semolina ndani ya bakuli na kuijaza na maziwa baridi. Koroa vizuri na kijiko na uache kusimama kwa dakika 15 kwa uvimbe. Kisha, tunachukua chombo kingine kidogo, tukivunja mayai ndani yake, chumvi, kutupa sukari ya vanilla ili kuilahia na kumwaga katika sukari. Whisk kila kitu mpaka kupata mixer foamy. Baada ya hayo, uingize kwa upole mafuta yaliyotengenezwa vizuri na tena upole kila kitu. Panda jibini kwa uma au kusaga kwa njia ya ungo. Mimea huchapishwa kwa maji ya moto, kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika 5 kwa kunywa. Sasa tunaunganisha mchanganyiko wote - yai na semolina. Kwa uangalifu tunawachanganya, kuanzisha jibini la kamba la rubbed na kupiga kila kitu kidogo na mchanganyiko hadi sare. Kisha tunamwaga zabibu, zilizokaushwa zamani kwenye kitambaa na mkate katika unga wa ngano. Jiko la moto linatengenezwa na linawaka kwa digrii 200. Fomu hiyo imewekwa na mafuta na kuchujwa na semolina kidogo. Sisi kuenea unga tayari na kutuma casserole tamu curd katikati ya tanuri moto. Bika chakula kwa muda wa dakika 40, mpaka bakuli limefunikwa na ukubwa mzuri.
Kichocheo cha jibini cha kisiwa cha watoto
Viungo:
- Vanillin - kulahia;
- semolina - 2 tbsp. vijiko;
- zabibu za giza - 30 g;
- maziwa - 1 bidhaa;
- sour cream chini ya mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- siagi;
- yai - vipande 4;
- Cottage jibini - kilo 1;
- sukari granulated - 1 tbsp.
Maandalizi
Kupika casserole kama mtoto, kuweka jibini Cottage katika bakuli na whisk kabisa na blender au grind kupitia njia ya ungo. Kisha hatua kwa hatua umwagajike katika maziwa na uchanganya kila kitu hadi homogeneity. Katika chombo kimoja, piga mayai na kuwapiga na vanillin na sukari. Baada ya hayo, upole maji mchanganyiko katika jibini la kijiji, mimina katika mango na kutupa zabibu za mvuke. Mchanganyiko wote kwa uangalifu, fanya misa ndani ya ukungu, uso ambao umefungwa na cream ya sour. Bika bakuli kwa dakika 50 kwa digrii 180. Kazi iliyopangwa tayari, kama katika chekechea, hutumiwa na cream ya rustic au berry jam.
Cottage cheese casserole katika tanuri
Viungo:
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- yai - vipande 3;
- chumvi - pinch;
- semolina - 6 tbsp. vijiko;
- cream cream ni chini ya mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- chakula cha soda - pinch;
- Vanillin - kulahia;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- ndizi - vipande 3.
Maandalizi
Ifuatayo sisi