Saladi na matunda ya mazabibu - saladi isiyo ya kawaida na ya mkali na ladha ya maridadi yenye maridadi. Imeandaliwa kwa urahisi sana na kwa haraka, na inageuka wakati huo huo kitamu, safi na mwanga. Familia yako itafurahia ladha yake ya awali ya tajiri na itakuomba kushiriki siri ya kupikia. Tunakupa mapishi kadhaa kwa saladi na matunda ya mazabibu, na wewe mwenyewe huchagua zaidi kufaa zaidi.
Saladi na arugula na zabibu
Viungo:
- arugula - kundi 1;
- grapefruit - kipande 1;
- ham - 50 g;
- karanga za mierezi - kula.
Kwa kuongeza mafuta:
- Siki ya Balsamu - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- asali - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Tunagawanya matunda ya mazabibu katika vipande, kuondoa filamu na kuzienea kwenye sahani pamoja na majani ya arugula. Kisha tunaweka juu ya nyama nyembamba iliyokatwa vizuri, karanga za pine na kumwaga saladi ya kuvaa mazabibu. Ili kupika, suka asali katika microwave, chaga katika siki na mafuta.
Saladi na sahani na mazabibu
Viungo:
- sahani kidogo ya chumvi - 150 g;
- grapefruit - kipande 1;
- yai - vipande 3;
- jibini - 100 g;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- mizeituni - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Mzabibu hupunjwa na kuchujwa, kukatwa kwenye cubes. Osha ya kuchemsha, safi na uchapishe na jibini kwenye grater. Tunatua lax katika cubes. Katika bakuli la saladi sisi kuweka tabaka: sahani, jibini, grapefruit na yai. Mimina juu na mafuta na kupamba na mizeituni.
Saladi na mazabibu na kuku
Viungo:
- mazabibu - vipande 0,5;
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- mint safi - kikundi 1;
- parsley safi;
- nyanya za cherry - pcs 2;
- mapumziko ya celery.
Kwa kuongeza mafuta:
- tangawizi safi - kijiko 1;
- coriander kavu - 5 g;
- mafuta ya sesame - 10ml;
- mafuta ya mzeituni - 40 ml;
- Pilipili safi ya pili - vipindi vya 0.5.;
- juisi ya limao - 20 ml;
- mchuzi wa soya - 30ml;
- mchuzi wa oyster - 20 ml.
Maandalizi
Kwanza, hebu tufanye nguo: tangawizi ya tangawizi, pilipili pilipili husafishwa kutoka kwenye mbegu na kukatwa, kuongeza mbegu za coriander na kila kitu kinasumbukwa kwenye chokaa. Kisha tunamwaga sahani, sesame, mafuta ya mzeituni, maji ya limao na chumvi. Kuku ya matiti ya mifupa , disassemble nyuzi. Grapefruit ni kusafishwa na kukatwa katika cubes. Sisi kuchanganya viungo vyote katika bakuli, piga mavazi na kuchanganya. Sasa tunaenea kwenye majani yaliyoosha majani na parsley, kisha tukavaa mchanganyiko wa saladi, kupamba cherry na kuitumikia kwenye meza.
Saladi na avocado na mazabibu
Viungo:
- almond - 50 g;
- Grapefruit - vipande 2;
- avocado - majukumu 2.
Kwa kuongeza mafuta:
- asali - 0.5 tsp.
- poda ya haradali - pinch;
- siki ya divai - 0.5 tsp.
- mafuta ya mboga - 1.5 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Sisi kukata vichwa vya mazabibu na kuondoa kwa makini mwili. Kisha sisi huifungua kutoka kwa filamu na kuifuta vizuri. Kufuta safi, kuondoa jiwe na cubes iliyopangwa. Sasa kuunganisha viungo vyote vya kuvaa, koroga hadi laini. Kueneza avocado, mchuzi wa machungwa na mlozi katika kilele cha mazabibu na kumwaga mavazi.
Saladi na shrimps na mazabibu
Viungo:
- Prawn King - vipande 10;
- saladi ya kijani - kundi 1;
- grapefruit - kipande 1;
- mizizi ya tangawizi - kulawa;
- jibini dor-blu - 60 g.
Kwa kuongeza mafuta:
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- mint safi - kikundi 1;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- viungo.
Maandalizi
Prawn ni kuchemsha na kusafishwa. Tangawizi iliyofunikwa na kisu na kaanga na dagaa kwenye mafuta hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu. Kuandaa kuvaa, kupiga majani ya mint katika blender, kumwaga mafuta kidogo, maji ya limao na kutupa chumvi.
Majani ya lettuzi huosha, kavu na kuiweka kwenye sahani na kumwaga nusu ya kujaza. Kisha sisi kuweka shrimps kilichopozwa, chungwa vipande vya mazabibu na cheese iliyokatwa. Tunamwaga saladi iliyoandaliwa na nguo iliyobaki na kuitumikia kwenye meza.