Lentili na uyoga

Mara nyingi mara nyingi nataka kuchanganya orodha yangu na kuandaa kitu cha asili, cha kawaida na rahisi. Tunataka kutoa suluhisho la ladha kwa kazi hii ngumu - lentili na uyoga. Groats hii si tu ya kuvutia sana, lakini pia ni muhimu sana. Baada ya yote, ina madini mengi muhimu, amino asidi na vitamini. Kutokana na muundo wake, lenti ina uwezo wa kuamsha na kusimamia michakato yote ya biochemical katika mwili wetu. Nutritionists kupendekeza kutumia hiyo angalau mara moja kwa wiki na kutumika kama mbadala kwa kawaida kwa mchele wetu. Basi hebu, bila kupoteza muda, fikiria maelekezo kwa ajili ya kupikia lenti na uyoga.

Lentili na uyoga kwenye multivariate

Viungo:

Maandalizi

Jinsi ya kupika lenti na uyoga? Sisi kuchukua vitunguu, safi na kukata pete za nusu. Pilipili ya Kibulgaria, onya mbegu na kukata pamoja na uyoga na nyanya katika vipande nyembamba. Kisha, weka multivark juu ya "Baking" mode kwa dakika 20, kumwaga bakuli la mafuta ya mboga na kuongeza vitunguu. Baada ya dakika 10, gumu na kuongeza uyoga uliokatwa. Tunatayarisha zaidi hadi mwisho wa mode hii.

Sasa fanya programu "Pilaf", fanya pori iliyoosha, kuongeza nyanya, pilipili ya Kibulgaria na chumvi kwa ladha. Kuchanganya kwa makini, panua maji ya moto. Hiyo yote, pilaf ya lenti na uyoga huwavutia sana, ya kitamu na yanafaa!

Lentili na majanga

Viungo:

Maandalizi

Vipu vimeingia kwenye maji baridi kwa saa 6. Kisha unganisha maji, uiminaji safi, chumvi, uweke moto usio na moto na upika hadi tayari. Wakati huu tunatakaso vitunguu, karoti. Vitunguu vilikatwa kwenye pete za nusu, karoti huzikwa kwenye grater kubwa. Fry mboga katika mafuta ya mboga mpaka rangi ya dhahabu. Kisha kuongeza uyoga uliokatwa makopo. Weka pamoja dakika zote 2. Weka kuweka nyanya na kuchanganya. Kisha ukimbie maji kutoka kwenye lenti, uacha mchuzi kidogo. Kwa hiyo sisi kuongeza mboga iliyotiwa, tunamwaga katika mchuzi.

Tunaleta kwa kuchemsha, mimea wiki. Funika kifuniko na uache kusimama kwa muda wa dakika 5. Safi ya kushangaza na ya afya ya ajabu iko tayari kutumika!