Katika joto ni nzuri sana kupata jug ya lemonade ya nyumbani kutoka friji, kumwaga ndani ya kioo na kufurahia ladha ya kupumzika ya vinywaji baridi. Tunapendekeza chaguo la kufanya lamonade nyumbani kutoka kwa limao, ambayo unaweza kupata kuvutia zaidi.
Jinsi ya kufanya lemonade kutoka kwa mandimu nyumbani - mapishi
Viungo:
- Lemoni - 650-850 g;
- maji safi - 245 ml;
- maji ya kaboni - 1,4-1,9 l;
- sukari - 225 g.
Maandalizi
Kioo cha maji yaliyosafishwa yamechanganywa na sukari katika ladle na kuweka moto. Hebu yaliyomo yame chemsha, kuchochea, na kuhakikisha kuwa fuwele zote za sukari zimeharibiwa. Tunaacha syrup kupungua, na tunaanza mandimu. Tunaosha matunda, kukatwa kwa nusu na kufuta nje ya juisi ya machungwa. Kwa ajili ya maandalizi ya lemonade, tunahitaji glasi moja ya maji ya limao na kiasi cha 250 ml, hivyo kulingana na juiciness ya matunda, wanaweza kuhitaji zaidi au chini.
Changanya syrup kilichopozwa na juisi katika jug na juu juu ya maji ya soda kwa mkusanyiko taka ya lemonade.
Mapishi ya lemonade na tangawizi na limao
Viungo:
- Lemoni - 315 g;
- mizizi ya tangawizi - 210 g;
- asali - 145 g;
- maji yaliyotakaswa kuchemshwa - lita 3;
- sukari - 40 g.
Maandalizi
Tangawizi kwa ajili ya maandalizi ya lemonade lazima kusafishwa na kusindika kwenye grater ndogo zaidi. Lemoni huchafuliwa, maji yaliyochapishwa kutoka kwao kwenye chombo tofauti, na vidonda vinavunjwa na vikichanganywa na sukari ya tangawizi na sukari ya granulated. Sasa jaza mchanganyiko kwa lita moja ya maji na uiponye kwenye jiko kwa chemsha. Baada ya baridi, itapunguza mchuzi na kukata rangi, changanya mchanganyiko wa kioevu na asali na kuondokana na ladha inayotaka na maji baridi ya kuchemsha.
Jinsi ya kufanya lemonade ya homoni kutoka kwa mandimu, machungwa na kichocheo cha koti
Viungo:
- machungwa - 360 g;
- Lemoni - 240 g;
- mti - kifungu kidogo cha 1;
- maji safi - 1.9 l;
- sukari - 205 g au ladha.
Maandalizi
Ili kuandaa lamonade kutoka machungwa na mandimu na koti, kwa makini tunda matunda ya machungwa, mahali penye dakika katika maji ya moto, baada ya hapo tukakata matunda katika vipande nyembamba na kuyaweka kwenye jug au chombo kingine cha kufanya lamonade. Kuna sisi pia kutuma majani ya koti safi, baada ya kukatwa kabla yao kutoka matawi iliyoosha na kavu. Sisi pia huongeza sukari na kuchanganya wingi wa matunda-mint na pestle ya mbao au kuponda. Sasa tunamwaga maji yote, ambayo yanapaswa kuwa kabla ya kuchemshwa na kilichopozwa, mchanganyiko na kuruhusu kunywa kusimama kwa masaa kadhaa kwenye rafu ya friji.
Mapishi ya lemonade kutoka limao na mint
Viungo:
- Lemoni - 680 g;
- Mti (majani) - glasi 0.5;
- maji safi - lita 3;
- sukari - 290-320.
Maandalizi
Ili kuandaa kinywaji kulingana na kichocheo hiki, suuza mandimu, ukawape katika maji ya nusu na itapunguza kutoka kwao. Panda kupikwa kwa kikubwa na kuweka katika chombo kwa kufanya lamonade. Katika glasi ya maji, moto kwa chemsha, kufuta sukari. Kiasi chake kinaamua kulingana na kiasi gani cha vinywaji unachopenda.
Sasa chagua syrup inayosababisha mchuzi wa limao, ongezeko maji ya limao yaliyodumuwa, majani machafu yaliyotengenezwa ya mint, kuchanganya na kuweka kwenye rafu ya jokofu kwa masaa kadhaa.
Lemonade nyumbani kutoka chai na chai ya kijani
Viungo:
- Lemoni - 380 g;
- kioevu asali - 120 g au ladha;
- maji safi - 1,5 l;
- chai ya kijani (majani ya chai ya kavu) - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Hatua ya kwanza ni kuandaa mandimu. Tusafisha matunda ya machungwa na kuzipata kwa cubes ndogo au vipande nyembamba. Sisi kuweka molekuli lemon katika jug na kuendelea na maandalizi ya chai ya kijani. Vijiko vitatu vya majani ya chai kavu hutiwa kwenye chombo kinachofaa na maji ya moto (90-95) digrii na kuruhusu maudhui kusimama chini ya kifuniko kwa dakika kumi. Tunachuja chai katika mtungi na mandimu, na kutupa majani ya kijani. Ongeza asali ya kioevu kwa kioevu, kuchanganya na kuitumia kwa rafu ya jokofu kwa masaa kadhaa.