Lemon ya limao au kwa njia nyingine "Limoncello" ni vinywaji maarufu ya Kiitaliano ya kiroho, ambayo imekuwa maarufu kwa nchi nyingi. Na nini kunywa pombe lamon? Kunywa haipaswi haraka. Kama kanuni, kinywaji hiki hakina vitafunio, lakini kama unataka kufanya hivyo, basi unaweza kuitumikia kwa matunda au matunda mapya. Pia, liqueur imeunganishwa kikamilifu na chokoleti giza. Kumbuka, pombe hili si rahisi kama inaonekana kwa mtazamo wa kwanza. Ikiwa unakunywa ni vibaya, basi hakuna chochote isipokuwa tamaa na shida, haitakuleta. Hata hivyo, kwa matumizi sahihi ya "Lemoncello" katika utukufu wake wote itafunua ladha yake ya juisi na safi. Pia ni kamili kwa ajili ya kuagiza biskuti na kuongeza kwa desserts mbalimbali. Tunataka wewe marafiki mazuri na kukupa kichocheo cha kufanya pombe la limao.
Lemon ya liwa nyumbani
Viungo:
- lemon peel - 300 g;
- Vodka - 700ml;
- maji ya kuchemsha - 500ml;
- sukari granulated - 500 g.
Maandalizi
Kwa hivyo, zest ya limao huwekwa kwenye jar safi na imimwaga na vodka ya juu. Inaweza kufungwa vizuri na kuweka kwa wiki katika jokofu, kutetemeza chombo mara kwa mara. Kisha tunatayarisha syrup: weka kofia juu ya moto dhaifu, kumwaga maji, kuweka sukari na kupika mpaka nafaka zimevunjwa kabisa, lakini usileta kwa chemsha. Sasa, shirikisha tincture ya limao katika chombo tofauti na umimina katika syrup kilichopozwa. Kusisimua, kumwaga chupa na kutoa kinywaji kwa pombe kwa siku 2 zaidi. Kabla ya kulawa pombe iliyopatikana, tunapunguza glasi kwenye friji na kisha tufurahia kunywa hii nzuri na ya juisi.
Cocktail na liqueur ya limao
Viungo:
- tincture ya limao - 30 ml;
- pombe ya limao - 30ml;
- liqueur ya mboga - 40 ml;
- matunda makopo - 10 g;
- barafu;
- juisi - 10 ml.
Maandalizi
Vipengele vyote vimechanganywa katika mchezaji, hutiwa ndani ya glasi na kupambwa na matunda ya makopo. Kwa hiyo chakula chao na pombe ni tayari!