Keki iliyokatwa na jam kwenye margarine

Hii ni keki ya pechenyushka iliyo na curly, ambayo sio tu ya ladha, hivyo pia haina gharama kubwa, nyepesi na imara. Ni rahisi kupika na pia ni rahisi kutumia. Unaweza kuchukua na wewe kwa vitafunio na safari ndefu, hakuna chochote kilichotokea kwake na anahifadhiwa kwa muda mrefu.

Mapishi ya pie iliyokatwa na jam kwenye margarine

Kufungia inaweza kuwa kabisa jam, jambo kuu ni kwamba haikuwa kioevu sana.

Viungo:

• margarine - 315 g;
• unga - 640 g;
• sukari - 265 g;
• yai - vipande 2;
• soda - 15 g;
• juisi ya limao - 10 ml;
• jam - 250ml;
• chumvi, vanillin, sukari ya unga.

Maandalizi

Jambo la kwanza kufunganya majarini, unaweza katika tanuri, unaweza katika microwave, haijalishi. Jambo kuu ni kulipunguza joto la mwili. ikiwa unaongeza moto katika mayai, hupunguza, na ikiwa ni unga, itachukua nyanya na kuwa kama kuweka na kufanya unga mzuri, usio na kazi hautafanya kazi tena.

Changanya mayai na sukari, basi margarine. Sisi kumwaga nje na vanillin na soda, na maji ya limao, changanya kila kitu na kumwaga sehemu tatu za unga. Wakati wa kuingiliana na ukubwa inakuwa vigumu, tunapita kwa kukwama kwa mwongozo. Unga ulioamilishwa umegawanywa katika makundi mawili ya usawa. Ndogo hugeuka kwenye keki ya gorofa na kuweka filamu ili kufungia kwa nusu saa, hii itasimamisha utaratibu wa kufanya gluten, na ni rahisi sana kuifuta. Wakati huu, unaweza tu kuondoa kutoka meza na safisha sahani zote chafu. Sisi kuweka zaidi ya unga juu ya ngozi, ambayo ni kidogo zaidi kuliko sura, cover na karatasi nyingine ukubwa wa mold na kufuta unga. Tunaiingiza kwenye sura na kuunda sketi na vidole vyetu. Kisha unga huweza kuongezwa zaidi, kuungua kidogo kioo. Tanuri hurudia hadi digrii 200. Sisi kuweka jam, na juu sisi kusugua unga waliohifadhiwa. Vipande vya upande ni vifungwa ndani. Tunakula dakika 30.

Keki iliyokatwa na kefir na majarini

Viungo:

• cream ya margarine - 160 g;
• sukari - 60 g;
• chumvi - 5 g;
• sukari ya vanilla - 10 g;
• soda - 5 g;
• yai - kipande 1;
• kefir - 110 g;
• jam - 220 g;
• unga - 325 g;

Maandalizi

Katika margarine, ongeza gramu 60 za sukari, vanillin na chumvi, whisk, kisha uingie kwenye yai na kumwaga kefir, mpige mchanganyiko kwa dakika nyingine. Zaidi ya yote pia kama vile daima, tunamwaga unga na soda na tunapiga magoti tayari mikono nzuri ya elastic. Inahitajika kuwa kilichopozwa, kwa hivyo tunaigawanya katika nusu mbili, tifungeni filamu na kuhifadhi katika jokofu masaa kadhaa kwanza, na pili katika friji, wenyewe wakati huo huo wanaweza kufanya kitu muhimu. Kwa mfano, tunaweza kupika jam ikiwa majira yote ya majira ya joto yamepigwa na sasa hakuna kitu hata kuweka kwenye pie. Sehemu ya kwanza ya chilled imewekwa kwa fomu na mikono sawasawa kuwekwa kwa fomu. Ya pili, kutoka kwenye friji imegawanywa katika sehemu tatu, mmoja wao hupiga flagella na tunatoa kutoka kwao sketi. Tunaeneza jamu kutoka juu ya unga, na kusugua sehemu nyingine mbili juu. Bika kwa dakika 40 kwa digrii 190. Kata ni bora moto, basi usipunguke zaidi kuliko inapoingia kinywa chako.