Cranberries ni kiongozi kati ya berries kwa suala la kiasi cha vitamini na microelements zilizomo ndani yake. Mali yake muhimu hutumiwa katika dawa na cosmetology. Lakini bado matumizi yake ya kawaida ni kupikia.
Kutoka kwa cranberries kufanya jam, kuongeza kwa kuoka, kuandaa chai na vinywaji matunda. Hiyo ni juu ya jinsi ya kupika vizuri juisi ya cranberry na tunataka kuwaambia. Hii kunywa kikamilifu kiu na inageuka kitamu sana, na maandalizi ya Morse kutoka kwa cranberries hauhitaji jitihada nyingi.
Morse kutoka cranberries waliohifadhiwa - mapishi
Katika kichocheo hiki, tutashiriki jinsi ya kujiandaa vizuri matunda ya cranberry kutoka kwa berries waliohifadhiwa ili usipoteze ladha yake na mali muhimu.
Viungo:
- Cranberry waliohifadhiwa - 500 g;
- sukari - 300 g;
- maji ya kuchemsha - 6-7 tbsp.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa juisi ya cranberry kutoka kwenye berries waliohifadhiwa, wanapaswa kuchukuliwa kutoka kwenye friji na kuhamishiwa kwenye firiji usiku. Asubuhi, jitengeneze cranberry, suuza, uiweke juu na uidhinishe na kuponda kwa mbao mpaka juisi itaonekana. Kisha kwa makini itapunguza wingi. Jisi ambayo itakupa berry, kuondokana na maji yenye joto ya kuchemsha na kuongeza sukari. Koroa vizuri mpaka sukari ikitenganishwa kabisa na, kama ungependa, ongeza majani machache. Friji na kutumika kwa meza.
Juisi ya Cranberry na asali
Viungo:
- maji - 1 l;
- Cranberry - kipengee 1;
- asali - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Cranberries pick and rinse. Kisha saga berries katika blender au shika na kijiko kwenye bakuli la kina. Baada ya hayo, ukitumia jani, piga juisi, uiminishe chupa au chupa, uifunge kwa karibu na upeleke kwenye friji.
Kunyunyiza berries na maji, kuleta kwa chemsha na kupika kwa dakika 5-7. Ruhusu baridi kwa joto la kawaida na matatizo. Sasa kuchanganya mchuzi unaosababishwa na maji ya cranberry kutoka kwenye jokofu, kuongeza vijiko vichache vya asali na kufurahia. Mors vile wanaweza kunywa wote joto na baridi.
Juisi ya Cranberry katika multivark
Morse ya cranberries, iliyopikwa katika multivark, inahifadhi kabisa mali zake zote muhimu. Katika kesi hii, multivarker hutumikia kama chupa ya thermos, ambayo kunywa kwako kutaingizwa.
Viungo:
- Cranberry - vitu 2;
- maji - 2 l;
- sukari - 1 tbsp.
Maandalizi
Kwanza, pick berries na safisha yao. Kisha uweke cranberries katika sampuli au colander na piga kwa kijiko. Je! Hii inapaswa kuwa juu ya sahani au bakuli, ambayo itaondoa juisi iliyotolewa na cranberries.
Katika kikombe cha multivarka, chaga katika sukari, gurudisha maji ya cranberry yaliyofichwa na uweke keki huko. Chemsha maji, na kumwaga viungo vyote kwa maji ya moto. Changanya vizuri na kufunika kwa kifuniko, kuondoka ili kuchangia kwa masaa 3-4. Baada ya wakati huu, shida mors na unaweza kuanza kula.
Kichocheo cha maandalizi ya Morse kutoka kwa cranberries
Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu juisi ya cranberry haina haja ya kuchemsha, na hii inalinda faida yake ya juu. Lakini pia kuna drawback: inachukua nishati nyingi na muda wa kuandaa kunywa.
Viungo:
- cranberry - 500 g;
- sukari - 300-400 g;
- maji - 6-7 st.
Maandalizi
Berry cranberries na suuza. Kisha, wawapige kwa maji ya moto, kisha suuza tena, tu lazima tu katika maji baridi ya kuchemsha. Kata berries kwa kijiko, kuongeza kioo cha maji kwao, chachanganya na itapunguza misa hii kwa kitambaa kikubwa au chafu kilichombwa mara kadhaa.
Weka nyuma kwenye bakuli, jitengeneze kioo cha maji tena, koroga na itapunguza tena. Kufanya ufanisi huo huo mara nyingine zaidi, baada ya hapo hupunguza. Juisi inayochanganywa huchanganywa na maji baridi ya kuchemsha, kwa kiwango unachohitaji, kuongeza sukari kwa ladha, na ikiwa unapenda, asali, na ujijite.