Kwa kuwa chokoleti ni pamoja na karibu na matunda yote, desserts, na mchanganyiko sawa, tangu muda mrefu kuwa classic. Ni mojawapo ya mapishi haya tunayotaka kushiriki nawe katika makala hii.
Chocolate-ndizi roll mapishi
Viungo:
Kwa mistari:
- siagi - 25 g;
- unga - 45 g;
- wazungu wa yai - 120 g;
- viini vya yai - 120 g;
- kakao poda 20 g;
- maji - 10 g;
- sukari - 80 g;
- unga wa nafaka - 10 g;
- ndizi - 1 pc.
Kwa cream:
- cream cheese - 250 g;
- chokoleti - 90 g;
- maziwa - 4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Whisk vijiko na nusu ya sukari na kisha kuongeza poda ya kakao diluted katika maji baridi kwa mchanganyiko wa yolki.
Whisk wazungu wa yai na mchanganyiko na nusu ya pili ya sukari na unga wa mahindi hadi fomu za laini zitengeneze. Mchanganyiko wa hewa unaochanganywa huchanganywa na viini, na kuitumikia moja kwa wakati. Sasa changanya mayai na unga wa sifted na siagi iliyoyeyuka. Unga unaosababishwa hutolewa juu ya ngozi iliyofunikwa na karatasi ya kuoka na kuwekwa kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 180. Baada ya dakika 15, msingi wa biskuti unaweza kuondolewa kutoka kwenye tanuri na kushoto ili kupendeza.
Kwa cream, kuyeyuka chocolate na maziwa na whisk mpaka laini, na cheese cream. Cream kusababisha kusababisha kusambazwa juu ya uso wa biskuti kilichopozwa. Pamoja na kando moja ya biskuti kuweka vipande vya ndizi na roll roll. Baada ya masaa 3-4 chocolate-ndizi roll na cream jibini itakuwa tayari kwa ajili ya kuwahudumia.
Chocolate na roll ya ndizi
Viungo:
Kwa mistari:
- mayai - vipande 4;
- sukari ya unga - 6 tbsp. vijiko;
- unga - tbsp 5. vijiko;
- poda kwa kuoka - vijiko 2;
- lemon peel - 1 saa kijiko;
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko.
Kwa cream:
- yai - kipande 1;
- sukari ya unga - 6 tbsp. vijiko;
- maziwa - vijiko 2;
- ndizi - kipande 1;
- siagi - 120 g.
Maandalizi
Maziwa yanatayarishwa na poda ya sukari. Sisi kuongeza mchanganyiko wa yai lemon zest, unga wa kakao na pia sifted unga na unga wa kuoka. Unga unaosababishwa juu ya karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka na kuwekwa kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 180 kwa dakika 12-15. Tunatoa msingi wa biskuti kuwa baridi.
Yai, maziwa na sukari hupiga pamoja na kuchomwa moto katika umwagaji wa maji. Ongeza ndizi iliyotengenezwa na siagi laini kwa mchanganyiko uliochanganywa. Sisi kupiga whisk na whisk nyeupe na kufunika biskuti kumaliza na. Panda roll ya chokoleti na ndizi na uondoke kwa kuzunguka kwa masaa 2-3 kwenye jokofu. Rolls zilizopozwa zinaweza kuchujwa na sukari ya unga au poda ya kakao.
Chocolate-ndizi roll katika dakika 15
Kichocheo cha kuelezea kwa chokoleti- sahani za ndizi hazitahitaji jitihada yoyote kutoka kwako. Rolls rahisi na ladha iliyoandaliwa ni bora kwa kikombe cha kahawa au chai.
Viungo:
- Chocolate nyeusi - 55 g;
- chocolate ya maziwa - 30 g;
- ndizi - vipande 3;
- karatasi ya mchele - maandishi 6;
- kamba - 1/2 st.;
- yai - kipande 1;
- mafuta ya mboga - 500ml;
- sukari ya unga - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Chokoleti ya nyeusi na maziwa imevunjika ndani ya blender au kisu. Vile vile, saga na karanga. Ngano hukatwa kwa nusu kote, na nusu zinazosababisha hukatwa pamoja. Karatasi ya karatasi ya mchele hunyunyiziwa kwenye maji baridi, kwenye kando moja kando ya njia ya chokoleti iliyokatwa, karanga, na juu ya nusu ya ndizi. Piga roll na kurekebisha kando ya karatasi na yai iliyopigwa. Fry rolls katika kukausha kirefu, joto mafuta kwa joto la digrii 160. Rolls Ruddy sisi kuchukua, sisi kugeuka napkin karatasi ya kunyonya mafuta ya ziada, na kisha kunyunyiza sukari ya unga kabla ya kutumika.