Melanini ni rangi iliyojaa mwili wa mwanadamu. Inapatikana katika iris ya macho, nywele na ngozi. Melanini hulinda mwili kutoka mionzi ya ultraviolet, virusi na mionzi ya mionzi. Pia husaidia kununua tan kali.
Ikiwa kuna tabia ya kuchoma moto, kudumu kwa jua na ngozi ni nyeti sana, basi hii inaonyesha kuwa mwili una kiwango cha chini cha melanini. Inapungua kwa umri, ambayo husababisha kupiga na kuonekana kwa matangazo nyeupe kwenye ngozi. Ili kuelewa jinsi ya kuongeza kiwango cha melanini, ni muhimu, kwanza kabisa, kujua ni wapi.
Ni vyakula gani vina melanini?
Kwa mwanzo, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa mlo wako. Kwanza kabisa, ni muhimu kuondokana na vinywaji, vinywaji vya kukaanga na vya kuvuta. Pia, huwezi kula vyakula ambavyo vinajumuisha vidonge mbalimbali kama vile rangi, harufu, enhancers ladha na wengine.
Kutafakari juu ya bidhaa ambazo kuna melanini, ni muhimu kutambua kwamba malezi yake katika mwili hutokea wakati amino mbili ziingiliana: tryptophan na tyrosine. Kutoka hili tunapata kwamba, kama vile, bidhaa zenye melanini hazipo. Lakini ili kuamsha uzalishaji wa rangi hii, unapaswa kula vyakula hivi ambavyo vina muundo wake, hizi amino asidi.
Ni muhimu sana kuwa orodha iwe na usawa, kwa sababu mwili unahitaji vitamini na madini tofauti. Lazima katika chakula cha kila siku lazima iwe na matunda na mboga mboga, maziwa na bidhaa za baharini.
Tyrosine hupatikana katika bidhaa za asili ya wanyama: nyama, samaki, nguruwe na ini ya nyama. Hii asidi ya amino pia inapatikana katika vyakula vya mimea kama vile mlozi, maharage, zabibu na avoga.
Aidha, mchanganyiko wa asidi zote ni katika ndizi na karanga.
Bila ushiriki wa vitamini A, B10, C, E, carotene, uzalishaji wa melanini hauwezekani. Kuna vitamini hivi katika nafaka, nafaka, mimea na mboga. Vyanzo vya carotene ni matunda na mboga za machungwa, kwa mfano, pesa, apricots, malenge, melon, machungwa, karoti.
Pia usisahau kuhusu kutembea kila siku katika hewa safi, hasa katika hali ya hewa ya jua. Kwa kuwa mionzi ya jua inathiri sana uzalishaji wa melanini, itakuwa muhimu sana kwa jua katika masaa mapema ya siku.