Turnip - mali muhimu

Katika ulimwengu wa kisasa, kati ya aina kubwa ya bidhaa za chakula, watu wanazidi kugeuza mawazo yao kwa turnips. Katika nyakati za kale, mizizi hii ilitumika kutibu idadi kubwa ya magonjwa na matatizo.

Mali muhimu ya turnip

1. Mboga hii ya mizizi imejumuishwa kwenye orodha ya chakula, lishe na watoto lishe.
2. Turnip inapendekezwa kwa watu wa kisukari, kwa kuwa mboga hii ina uwezo wa kuimarisha viwango vya sukari za damu.
3. Mazao ya mizizi ina maana njia bora zaidi za kuimarisha tumbo, kwani turnip inaboresha kiungo cha peristalsis na inaboresha secretion ya juisi ya tumbo, ambayo husaidia chakula kuwa bora kufyonzwa.
4. Repu inapendekezwa kwa watu wenye polyneuritis, gout, pamoja na matatizo na viungo na amana za chumvi.
5. Katika juisi ya dawa ya mizizi ya watu hutumiwa kama expectorant na diuretic. Kinywaji hiki pia kina athari ya laxative na yenye kupendeza.
6. Dutu ambayo ina hatua ya anticancer ni sehemu ya mzizi huu.
7. Turnip hufanya kazi kama wakala wa kuponya na kuponda jeraha, na pia ina athari za antiseptic na kupambana na uchochezi.

Mali muhimu ya turnips nyeusi

Kuna aina kadhaa za turnips, miongoni mwao mizizi nyeusi ni maarufu zaidi, kwani inachukuliwa kuwa chaguo muhimu zaidi. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Kutokana na hili, turnips nyeusi:

1. Inaboresha kimetaboliki katika mwili, ambayo husaidia kupoteza uzito.
2. Inaimarisha mfumo wa kinga na ni antibiotic ya asili.
3. Hema huathiri digestion na husaidia kuondoa sumu na maji ya ziada kutoka kwa mwili.
4. Mzizi huu husababisha kupunguzwa kwa slag katika gallbladder, pamoja na chumvi katika vyombo.
5. Inazuia kuenea kwa bakteria na madhara.
6. Ni kuzuia bora ya atherosclerosis.
7. Kutumika kwa ajili ya vipodozi kuimarisha nywele.

Mali muhimu ya turnips ya kijani

Katika mali za matibabu, mazao ya mizizi ya kijani ni ya pili tu kwa radish nyeusi. Ikiwa ni pamoja na turnip ya kijani katika mlo wako unaweza kuona maboresho muhimu:

1. Vitamini B1 huathiri vizuri mfumo wa endocrine na wa neva.
2. Mzizi huu ni muhimu kwa watu wenye shida za kupungua.
3. Radi ya kijani huchangia kuimarisha cholesterol katika damu, ambayo kwa hiyo ni kuzuia bora ya atherosclerosis.
4. Kuzingatia maudhui ya potasiamu, mazao ya mizizi kuimarisha shinikizo na kuathiri vizuri shughuli za mfumo wa moyo.

Turnip kwa kupoteza uzito

Ikiwa unataka kujiondoa paundi za ziada, kisha jaribu kuchukua nafasi ya viazi kwenye mlo wako na turnip. Kwa kuongeza, ni thamani ya kuacha vyakula vya juu-kalori, kwa mfano, mikate na chakula cha haraka. Bado kwa misingi ya mazao ya mizizi, unaweza kuandaa saladi ya chini ya kalori iliyotokana na mboga mboga, wiki na mafuta. Mlo maalum kuhusu turnip haipo, lakini kama wewe unataka kupoteza uzito tu ni pamoja na bidhaa hii katika mlo wako.

Chagua na kuhifadhi

Ili kupata vitu vyote muhimu ni muhimu sana kuchagua mzizi sahihi. Ni bora kutumia turnip ndogo ndogo. Katika kesi hiyo, ni muhimu kuzingatia peel, haipaswi kuwa na uharibifu wowote. Turnip mdogo na muhimu zaidi ina ladha nzuri na karibu isiyo ya kawaida. Ni bora kuchagua mazao ya mizizi na vichupo kwa mara nyingine tena kuhakikisha kwamba turnip ni safi. Kiwanda hicho kinafaa kuwa kijani, zabuni na bila ishara yoyote ya uharibifu. Weka mboga za mizizi mahali pa baridi ili waweze kupata jua. Ikiwa utaweka turnip kwenye jokofu, basi kipindi kinaongezeka hadi wiki 2.