Supu ya mboga
Viungo:
- mbolea za buckwheat - 200 g;
- Chumvi, mboga (kijiko na parsley) - kwa hiari yako;
- maji safi - 2.5 lita;
- mafuta ya alizeti - 2 tbsp;
- karoti vijana - kipande 1;
- majani ya bay - pcs 2-3;
- vitunguu-turnip - vipande 0,5;
- Mazao ya viazi - maandiko matatu.
Maandalizi
Kutoka kwenye mapishi ya supu ya mboga kwa mama mwenye uuguzi, hii ni rahisi sana. Viazi na karoti vyema kung'olewa na kuchemshwa kwa muda wa dakika 10-15. Ongeza siagi ya vitunguu iliyokatikwa na vitunguu na buckwheat iliyotiwa kwenye sufuria. Wakati kila kitu cha kuchemsha, cheka kwa muda wa dakika 10, weka jani kidogo kidogo na chumvi kidogo. Kwa meza, sahani hutumiwa na mimea safi iliyochelewa, ambayo inafanya kuwa moja ya muhimu sana, miongoni mwa mapishi kwa supu ya konda kwa mama wauguzi.
Supu ya Cream
Viungo:
- zukchini - maandishi 2;
- viazi - pcs 3;
- maji ya sanaa (au iliyochujwa) - 2.5 lita;
- Turnip vitunguu - kipande 1;
- manyoya ya vitunguu - shina 1;
- karoti - pcs 1,5.
Maandalizi
Kichocheo hiki cha viazi cha supu ya mashoga kwa mama ya uuguzi hupatikana hata kwa wapishi wa ujuzi. Katika maji sisi kuweka viazi ndogo, vitunguu, zucchini, karoti, kukatwa vipande vidogo na kuleta kwa chemsha. Baada ya kuboresha mboga mboga, saga bidhaa zote katika blender, kusubiri kuchemsha tena, kuifuta na kuzijaza na vitunguu vya kijani.
Supu na meatballs kutoka ini ini
Viungo:
- chumvi, siagi, parleyley - kulahia;
- vitunguu - vipindi 0.5.;
- mikate ya mkate kwa ajili ya mikate - 0,5 st;
- kioevu - 1,7 l;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- Kuku ya ini - 250 g;
- viazi - majukumu 4.
Maandalizi
Maelekezo ya supu ya kuku kwa mama ya uuguzi hujulikana sana, lakini rushwa hii ni unyenyekevu wake. Chop vitunguu na ini katika blender, kuongeza chumvi, biskuti, mayai na siagi kwao. Katika sufuria, chemsha viazi zilizokatwa kwa dakika 5, fanya nyama za nyama zilizotengenezwa kutoka kwenye kiini cha ini hapo, chemsha kwa muda wa dakika 15 na kula na mboga iliyochapwa na cream.